Содержание
Читайте статью внимательно и сможете правильно выбрать соковыжималку, а не купить запрограммированную заранее рекламодателями.
Сложности соковыжималок
Планомерно обсудим типичные трудности соковыжималок, которые производители забывают описать в гонке за покупателем. Начнем с роторных! Слабые стороны товара полагается знать. Не ставим целью излагать негатив, оцените слабые стороны и избегайте неправильного использования оборудования. Главные производители соковыжималок перечислены на Яндекс-маркете, прямо над столбцом параметров. Приступим к выявлению конструктивных и принципиальных недостатков разновидностей.
Чем плоха шнековая соковыжималка
Любая шнековая соковыжималка оставляет максимум витаминов – это правда! Вдобавок у аппарата высокий КПД. Но относительно высокая цена не считается единственным недостатком указанных моделей. Двигатель обнаруживает тенденцию перегреваться. Вентиляторы и пылесосы работают сколь угодно долго. Аналогичное касается кухонных вытяжек и фенов. В описанных случаях двигатель имеет принудительное охлаждение. Способна долго работать Sanstos, но у шнековых моделей иные скорости. Не стоит пытаться использовать ту же схему.
Общим недостатком шнековых соковыжималок становится ограниченное время работы двигателя. Часто придется делать перекур. Вдобавок, несмотря на хвалебную кампанию в упомянутом сегменте, шнековые соковыжималки по-прежнему требуют тщательной подготовки плодов, включая яблоки. К примеру, в инструкции Saturn написано, что счищать нужно даже кожицу.
Справедливость требует дополнения: с кожицей шнек все-таки справляется, несмотря на инструкцию, но потребуется непременно вынимать сердцевину. Подобный подход считается общим недостатком соковыжималок с единственным шнеком.
Что происходит в сфере шнековых соковыжималок:
- У горизонтальных шнековых соковыжималок часто нет отдельного корпуса. Они входят в виде насадок в состав мясорубок (иногда лучше купить кухонный комбайн с соковыжималкой). Те поддерживают защиту от механической перегрузки. На практике сказанное означает, если вертикальный шнек имеет реверс, при заклинивании горизонтального мгновенно ломается предохранительная втулка. Обе разновидности соковыжималок не справятся с абрикосовыми косточками. Неизменно наступит поломка.
- Когда выбираете горизонтальную соковыжималку, берите из стали. Скажем больше, выпускают мясорубки со стальными шестернями (сложно раздобыть). В этом случае механическая прочность увеличена, потребуется следить визуально, чтобы не заклинило. Либо сгорит двигатель. Решайте, что больше подходит: полная безопасность с частыми небольшими ремонтами либо визуальный контроль с серьезным отказом в случае недосмотра.
- Люди сейчас хотят купить соковыжималку Мотор Сич. Прибор из Запорожья мало отличается от ручной мясорубки. Но жмет сок. Рассмотрим плюсы. Во-первых, время работы ограничено исключительно силами мужчины, возможно пахать 24 часа в сутки и 7 дней в неделю без отдыха. Во-вторых, разрешается сильно не опасаться за стопор: чугунные либо алюминиевые модели хорошо держат удар. В-третьих, прибор не нуждается в электроэнергии, что на даче порадует. В остальном присутствуют ограничения шнековых соковыжималок.
Для большого количества продуктов шнековая соковыжималка годится плохо. Зато поможет любителям полноценного вкусного и свежего сока. Помните, прибор сложно чистить, хотя в избранных роликах говорится про самоочистку. Возможно, залив внутрь воды и дав повращаться шнеку минуту, подготовиться к переходу на новый вид сока. Чистка подобной соковыжималки затруднительна, плюс часть продукта застревает внутри без пользы.
Недостатки соковыжималок с двумя шнеками
Недостатков всего два:
- Соковыжималка с двумя шнеками чрезвычайно дорого стоит. Хотя профессиональное оборудование нельзя назвать дешевым.
- Двигатель двухшнековой соковыжималки по-прежнему коллекторный, требует охлаждения.
Шнеки делают из стали, зазор между ними регулируется, и столь мал, что позволяет получить сок из любого продукта. Избранные модели позволяют жать масло из семечек. Режим реверса в наличии, если зарвавшийся дачник сунет посторонний предмет ненароком. Двухшнековая соковыжималка – лучший выбор для постящихся.
Принесет пользу желающим оздоровиться. Сок разных растений, равно и жмых, применяются для врачевания многочисленных списков недугов. Процесс упростится донельзя. В приведенном случае не требуется значительных объемов, двухшнековая соковыжималка станет безальтернативным выбором.
Чем плоха роторная соковыжималка
Роторная соковыжималка жмет быстрее и больше всех. Если, конечно, выбрать правильную модель. Отдайте предпочтение российским производителям. Отличие от западных:
- Большой бак.
- Низкие обороты.
- Выносливый двигатель.
В импортных подобного сочетания нет. Любой Нептун за 3500 рублей легко утрет нос Santos. Тихий двигатель хорош в баре, эргономичный дизайн не посрамит перед олигархами. Но в стране больше дачников, не владельцев ресторанов. Достоинства Нептуна и подобных неоспоримы. Знание недостатков поможет оценить ситуацию. Итак, роторная соковыжималка:
- Имеет малый коэффициент выходного продукта. Из 1 кг яблок получим примерно 450 г сока. Для сравнения, дешевая шнековая соковыжималка Saturn дает 700 граммов. Процент тем меньше, чем больше скос барабана. Соковыжималки роторного типа могут выбрасывать жмых самостоятельно. Поэтому стенки барабана чуть скашиваются, под действием центробежной силы отжатый мусор выдавливается на периферию, через край сбрасывается в урну. Хорошо для барменов, не для дачников. С народной точки зрения выгодно отличаются роторные соковыжималки с ручным сбросом жмыха. Это белорусские модели наподобие Садовой, Россошанка. В последнем случае сброс жмыха затруднителен, зато режим работы двигателя получше.
- Уровень шума повышенный. Прочие соковыжималки работают на 80-ти оборотах в минуту, здесь значение способно зашкаливать за 10000. К примеру, подобным образом шумят пылесос, стиральная машина на отжиме. Слышали про асинхронные двигатели, применяемые в промышленности, где уровень шума ниже. На подобные изыски идут по простой причине: пожаробезопасность. При искрении коллекторного двигателя (стоящего внутри соковыжималки) любая утечка газа обходится дорого. Асинхронные двигатели не имеют указанного минуса, но приводят к удорожанию устройств. В типичных соковыжималках скорость, к примеру, регулируется давно известной тиристорной схемой, реагирующей на уровень искрения.
- Высокие обороты сопровождаются повышенным уровнем вибраций.
Покупка соковыжималки не считается делом простым. Перечислили особенности, а главное – недостатки. Добавим, что алюминиевые модели стоит отбрасывать в сторону по возможности: на металле быстро окисляются витамины. Берите чугунные или стальные. Это касается деталей: шнеков, сеток, корпусов, центрифуг. Обратите внимание, что разновидности соковыжималок в обзоре приведены не в порядке возрастания цены. Различие в стоимости, скорее, по назначению: профессиональные дороже.