Чайники

Так называют тех, кто не умеет. Не умеет водить авто, не умеет работать на компьютере, не умеет делать что-либо. Почему? Человек не только не умеет, он еще и кипятится при этом. Знакомо? Плохому танцору мешает пол, а хорошему чайнику не сможет помешать ничто, чтобы снабдить нас вовремя горячей водой.

Разновидности чайников

Мы уже устали от заезженных статей, поэтому упоминаем про существование стандартных чайников только для проформы. Они бывают:

1. С открытым нагревателем.
2. Со скрытым нагревателем.
3. С дисковым нагревателем.

Первые исторически чайники со спиралью на манер кипятильника представляли собой не что иное как… кипятильник, помещенный в емкость с водой. Тривиально, зато в самую точку. Спираль быстро покрывалась накипью и выходила из строя, а корпус из пластмассы придавал воде небывалый вкус полимеров. Такими были первые чайники.

Скрытый нагреватель помещается под дном из стали и не контактирует с водой. Поэтому накипью покрывается прочная сталь, которой это никак не вредит. Чтобы как-то ускорить процесс закипания, который закономерно замедлился, пришлось мощность чайников увеличить. И сегодня такой тип распространен больше всего. Что касается дисковых, то в них нагревается сразу дно целиком, соответственно, повышается и скорость получения кипятка.

Емкость типичного чайника составляет 1,7 литра, при мощности от 1,5 к Вт. Этого вполне хватает на 5 чашек напитка.

Дань проформе отдана, приступим к самому интересному.

Умные чайники

В быту умные чайники умеют все! Самой простой и первой функцией стало автоматическое отключение, которое не позволяет прибору работать, когда вода уже кипит. Загадка заключалась в терморезисторе, который подавал сигнал в нужный момент.

Подсветкой ручки или воды теперь никого не удивить. Гораздо интереснее смотрятся чайники, где цвет огонька зависит от температуры воды. Забавно наблюдать, как он меняется по мере того, как процесс приближается к точке кипения. В результате можно снять емкость в тот момент, когда температура станет достаточной для заваривания напитка. Широко известно, что большинство видов чая и кофе не требуют кипятка. Потому умный чайник старается не зря. Наблюдательный хозяин сможет приготовить питье чуть раньше. В дополнение к световой индикации часто имеется небольшой ЖК дисплей, на котором цифрами отмечается текущая температура.

Продукция Витек пошла чуть дальше. Этот отечественный бренд снабдил чайник кнопками, напоминающими режимы мультиварки. То есть одним нажатием можно получить воду заданной температуры. От 50 градусов и до кипятка. Причем каждый режим чайника надписан названием напитка, который заваривается при данной температуре. Это не только удобно, но и познавательно. Не все знают, что бывает на свете и белый чай. Такой вот ликбез.

Но настоящую революцию совершили экспресс чайники. Бывают и такие. По внешнему виду это нечто среднее между термопотом с подставкой и кофеваркой Espresso. Сходство просто потрясающее, да и смысл-то, тот же. Такие экспресс чайники дают воду порциями. У некоторых это ограничивается заранее заданными 250 граммами, у других разовое количество можно регулировать.

В результате вода доводится до кипения за 45 секунд. Как раз хватит, чтобы достать с полки упаковку чая или кофе. Экспресс чайники относятся к умным и напичканы электроникой. В каждом можно задать температуру, начиная комнатной и заканчивая кипятком. Время получения требуемой воды зависит от выставленного режима.

Экспресс чайники Bosch дополнительно имеют функцию защиты от детей. В этом режиме они дают только воду комнатной температуры. Осталось добавить к этому, что чашка ставится под специальный краник, совсем как в кофеварках, а высота подставки регулируется, чтобы вода не расплескалась.

Материалы

Теперь немного о том, из чего делают чайники. Лучшим материалом корпуса считается стекло, поскольку оно очень инертно. Первые пользователи стеклянных чайников жаловались на то, что те легко бьются. Потому любое столкновение с твердым предметом могло положить конец существованию прибора. Современные чайники из закаленного стекла можно ронять. Такого не выдержит пластмассовая модель, и даже нержавейка не обрадуется такому событию.

Упомянутая сталь неплохой материал, но дело в том, что на стыках с пластмассовыми и иными деталями часто дает течи. А вставок не избежать, поскольку нужен измеритель уровня. Что касается пластмассы, то от нее стараются отказаться в дорогих моделях, ввиду неустойчивости полимеров во временном разрезе. Со временем регулярная структура распадается, выделяя вредные для организма вещества.

Дно емкости традиционно выполняется из нержавеющей стали, а разъем — круговой. На такой легче водрузить чайник, когда вода уже разлита по чашкам.