Содержание
Полагается определиться с масштабом работы соковыжималки – отталкиваясь от аспекта, выбирая подходящую. Рассмотрим повседневные цели — закрутить банки, выпить стаканчик сока для удовольствия, изготовление лечебных лекарств. Выбирать соковыжималку нужно под запросы.
Лучшая соковыжималка для закруток
Лучшая соковыжималка для закруток — роторная. Не отличается большим КПД. Но скоростью переработки обеспечите банками себя и соседей. Полупрофессиональная соковыжималка, наподобие «Нептун», даст от 60 литров сока в час. Недостаток – сбор жмыха внутрь. Некоторые приборы излишек сбрасывают в подставленную емкость. Не все роторные соковыжималки так делают. Выберите с емкостью, чтобы не прерывать работу.
Тесно связана с бесперебойностью процесса возможность продолжительной работы. Маломощный блендер легко сжечь, не выключив вовремя. Не во всех моделях имеется контрольная автоматика. Относительно соковыжималок важен этот же аспект. Маломощная соковыжималка «Витек» VT 1602 G на 150 Вт требует 15-минутного перерыва через каждые полчаса работы – неудобно. Упомянутая соковыжималка шнекового типа непригодна для переработки обильного урожая в силу низкой производительности.
Лучшая соковыжималка для яблок:
- Относится к категории роторных.
- Высокопроизводительная.
- Обеспечивает длительный режим работы.
В урожайный год другая соковыжималка попросту не справится с задачей. Наберите в поисковике «магазин отечественных соковыжималок» – найдется что-то полезное. Во главе стоит «Нептун», ниже нешироко известные «Россошанка», «Салют».
Роторная соковыжималка справится с морковкой. Относительно получения большого объёма сока: сначала пропустите урожай через роторную соковыжималку («Нептун»). Полученный жмых обработайте на шнеке VT 1602. В сумме приборы стоят 11000 рублей. Выжмут 85% сока по весу. Жмых легче закидывать в соковыжималку «Витек» – целую морковку туда нельзя загружать. Роторная соковыжималка, обладающая КПД – 50%, производит начальную обработку, дает большое количество сока, уменьшает объем мякоти вдвое. Шнек доделывает работу, отжимая из жмыха остатки.
Способ эффективный, недорогой. Придется промыть урожай, потом успевайте подставлять банки. Дополнительное преимущество: два аппарата работают параллельно. Появился первый жмых из роторной соковыжималки – загружайте в VT 1602. Производительность шнека невысокая – работы для него вдвое меньше, чем для центрифуги. Можно эффективно организовать процесс. Выключайте шнек каждые полчаса.
Для морковки подходит роторная соковыжималка «Нептун» в тандеме с Витековским шнеком. Касается любых продуктов: яблок, свеклы, прочих овощей, фруктов. Перед загрузкой абрикосов, персиков, слив не забудьте удалить косточки. Яблоки можно кидать целиком.
Самая лучшая соковыжималка для дома
Когда не спешим, подойдут шнековые модели. Особенность центрифуги — шумят. Включаешь роторную соковыжималку – будут знать соседи. Этот аспект не касается моделей Santos – цена их весьма высока (порядка 80000 рублей). Особые производительные двигатели – ноу-хау французской фирмы – не равняйте на продукцию прочее оборудование.
Шнековая соковыжималка жужжит при работе гораздо тише центрифужной. Обороты измеряются десятками в минуту, против тысяч у роторных моделей. Создается меньше вибрации. Шнековые соковыжималки безопасны. Двух типов:
- с вертикальным шнеком;
- с горизонтальным шнеком.
Первые изготавливаются, за исключением металлической сетки, из пластика – сравнительно безопасны. Вторые бывают стальными, напоминают мясорубку с вытекающими последствиями. Модели с горизонтальным шнеком продаются в виде отдельного оборудования по цене от 10000 рублей либо как насадка на кухонный комбайн (от 4000 рублей). Дешевое оборудование – пластмассовое. Не обозначают безопасность – менее прочные. Сталь при попадании внутрь абрикосовой косточки встанет на месте, у пластиковых моделей расколется корпус. Обе перерабатывают твердые предметы до некоторого времени.
Шнековая соковыжималка для дома лучше: негромкая, безопасная. Преимущество и в перерабатывании пищи шнеком. Процесс напоминает холодное прессование. В центрифуге же фрукт рвется на части: происходит нагрев мякоти, уничтожение части питательных, полезных веществ. Если закруток не предвидится, пить сок лучше из под шнека: будет содержаться до 6 раз больше витамина С, чем в напитке, выдаваемом роторной соковыжималкой.
Скорость вращения шнека неизменна – производительность у большинства моделей схожа. Разница в мощности, материалах, рабочем ресурсе. Шнековые соковыжималки легко справятся с морковью, долго служат, не сломаются. Маломощные модели требуют специальной подготовки овощей, фруктов. Морковку придется нарезать полосками – не вызовет остановку двигателя. Яблоки в VT 1602 кидают целиком. Косточки перемелются, в соке появится йод. Но прибавится горьких кислот – испортит вкус.
Лучшая соковыжималка для сыроеда
Веганство появилось давно, основатель прожил до ста лет. Стали задумываться о составе пищи, в потребности употреблять в сыром виде. На сцену выходят качества двухшнековых соковыжималок:
- Модели изготавливаются из специальной стали, шнеки намагничиваются.
- Великий ресурс работы изделий.
- Тихие соковыжималки, еле жужжат.
- Максимум полезных веществ перекочует из продукта в пищу.
- Двухшнековая соковыжималка мощная: процесс отжима проходит между двумя стальными спиральными шнеками.
Качества делают возможным получать сок из травы, листьев, кореньев. Если приходилось заваривать липовый чай, сегодня – пить липовый сок. Касается любых снадобий. Основатель веганства доказал существованием, что изобретенный метод достаточно практичен с точки зрения долголетия.
Двухшнековая соковыжималка – универсальная, прочная. Что-то застрянет внутри – включите реверс. Относительно прочности, не попадались модели из пластика. Большие нагрузки, возникающие при отжиме между шнеками, способна выдержать только сталь. Цена соковыжималки от 35000 рублей. Зато получить сок можно из любого сырья. Прочие модели же неспособны.
Относительно фирмы, доверяем белорусским недорогим центрифугам. Жесткая политика внутри государства не допустит скандала на почве качества.
