Как выбрать мультиварку

Уважаемый читатель! Мультиварки снабжены несметным количеством функций, параметров, статья получилась большой. Почитайте отдельно интересующие параметры, посмотрите видео инструкции, показывающие, как выбрать мультиварку – размещены по тексту равномерно. Хотелось отметить: автор статьи по мере написания строк вкушает аромат пекущегося мультиваркой хлеба, прибор снабжен функцией Выпечка. В первую очередь полагайтесь на кулинарные пристрастия, изучайте программы, рецепты. Сделаете истинно верный выбор.

Мультиварки: общее описание

Сегодня волшебный горшочек популярен, причины опишем ниже. Опишем действия возжелавшего купить первую помощницу: мультиварку какой фирмы лучше выбрать? Купите дорогой Редмонд. На долю производителя приходится львиный сегмент рыночных продаж. Невозможно ошибиться, купив Редмонд. Какая модель мультиварки лучше? Финансы позволят – модель среднего сегмента. Официальный сайт сразу демонстрирует экземпляры ценой 12000 рублей. Модели профи, обсудим подобные. Имидж обуславливает выбор лучшей мультиварки – придется выложить сумму, бюджетный вариант предложили за 3500 рублей (исключая доставку) RMC – M60.

Народные массы лишены представления, что такое мультиварка. Давайте вкратце обсудим. Мультиварка – полугерметичная кастрюля, снабженная электрическим подогревом. Продают индукционные модели, поэкономичнее. Мультиварка включает:

1. Корпус.
2. Кастрюля без ручек (горшочек, чаша).
3. Крышка с перепускным клапаном для пара.
4. Панель управления.
5. Провод питания.

В дне корпуса мультиварки расположены нагревательный элемент, катушки индукции. Внутрь ставится чаша, заполненная ингредиентами. Под днищем емкости главная кнопка: подпружиненная пипка. Прячет датчик температуры, позволяющий выдержать режимы, в продвинутых моделях реле отключения защищает против перегрева. Обратите внимание, решая вопрос, какую мультиварку лучше выбрать.

Бюджетные модели никакой защиты от перегрева лишены. Избегайте включать пустую дешевую мультиварку. Внутри установлен термопредохранитель, требующий замены, сделать по гарантии не получится. Производитель заранее оговаривает: снимает ответственность за ненадлежащее использование мультиварки.

Помимо прочего обратите внимание: главная кнопка не герметична. Вынуть чашу, налить внутрь мультиварки воды – жидкость замочит электрическую схему. Прибор с определенной вероятностью выйдет из строя, сожженный коротким замыканием. Аналогичное случится, если начать засыпать ингредиенты. Пользуйтесь мультиваркой аккуратнее.

Преимущества рассматриваемого оборудования следующие:

• Чаша прикрывается сверху герметичной крышкой. Пар при готовке спускается только через специальный клапан. Получается режим средний меж скороваркой и кастрюлей. Крупа разваривается, воды требуется малость.
• Мультиварка снабжается набором программ. Стандартные варианты рассмотрим ниже. С изделием идет книга рецептов, пользоваться сможет школьник. В будущем поможет, если дети приучатся готовить самостоятельно. Смысл рецептов однотипен: внутрь засыпаются ингредиенты, запускается программа. Остается подождать, можно кушать.
• Мультиварки снабжены режимом подогрева. Работают, как пищевой термопот. Корпус мультиварок теплоизолирован. Повышает эффективность прибора (увеличивает скорость готовки), снижает затраты на электроэнергию (путем уменьшения теплопотерь).
• В комплекте идет книга рецептов, сложно переоценить полезностью кулинару. Опытный повар сможет выдумывать блюда, задавая собственные программы. Правда, опцией снабжаются дорогие мультиварки, наподобие указанных главной страницей сайта.

Видите, как удобно. Мультиварки снабжены функцией таймера. Можно задать прибору задачу вечером сварить кашу к 7.00 утра. Семья плотно с аппетитом позавтракает. Экономит минимум полчаса маме. Труженица займется собой, приведет внешний вид в идеальное состояние. Таймер используете, чтобы кормить детей после школы. Утром задаются установки, ребятня, окончив занятия, придя домой, готова подкрепиться.

Покрытие чаши мультиварки

Еще думаете, как купить хорошую мультиварку. Давайте совершим кратенький экскурс в дебри современного маркетинга, силясь выявить уловки, почуять реальную выгоду. Сегодня чаши дорогих моделей мультиварок не черные – коричневые, белесые. Керамика, мрамор. Оговоримся: природные компоненты ограничены содержанием 5-10%, прочее – полимер. Покрытия с вкраплениями керамики, мрамора показывают себя слабее тефлона, зато долговечнее. Сегодня посетим вездесущий Яндекс-маркет, осмотрим параметры, попробуем решить, какую мультиварку лучше купить.

При ответе на вопрос, какие выпускают мультиварки, чаще начинают покрытием чаши. Подскажем, какую недорогую мультиварку лучше купить. Перечисленные ниже опции позволят потратить деньги с толком.

Чаша мультиварки

Чаша мультиварки покрыта защитным слоем. Уменьшает пригорание пищи. В былые времена господствовал тефлон. Американский продукт дискредитировала скандальная история с производством материала, отходы которого вредили здоровью местных жителей областей расположения заводов. Не был доказан вред тефлона, производители вредные компоненты из технологического цикла убрали, чему несказанно рады рабочие цехов. Тефлон сегодня лидер демонстрации антипригарных свойств, быстро истирается. Спустя пару лет, начинает липнуть к чаше мультиварки, отодрать достаточно сложно.

Керамические покрытия чаши мультиварки содержат природную глину, веками использовавшуюся для изготовления посуды, смотрится уместнее. Маркетинговый ход, затрагивающий долговечность, реально – полимер. Чашу мультиварки нельзя скрести, мыть следует осторожно, говорят, глина прослужит дольше. Чем обусловлены любопытные свойства, остается загадкой. Керамической плиткой недаром покрывают полы кухни, стены. Прочный материал, не остается следов загрязнений. Горшки из чистой керамики продают реже снабженных одноименным полимерным покрытием.

Мраморные покрытия используются в силу необыкновенной гладкости минерала. Твердость по шкале Мооса 3 – 4. Прямо скажем – не алмаз (ниже стекла).

Интуитивно отказываемся доверять тефлону, недолговечен. Никаких предубеждений нет – берите, через пару лет купите новую чашу мультиварки.

Мультиварка

Мощность мультиварки

Режимы готовки мультиварки контролируются минимум двумя датчиками:

1. Главной кнопки.
2. Крышки мультиварки.

Меньше мощность ТЭНа, дольше на режим мультиварка выходит, точнее выдерживаются температуры. Причем не думайте, что время готовки обратно пропорционально мощности. Закон продолжительности программ мультиварки скорее параболический, не заботьтесь слишком сильно выбором мощности. Лишние 5 минут, готовя гречку, делают погоду? Электрический щиток квартиры в безопасности, выбери хозяин низкую мощность. Дома много бытовой техники, нагревательных приборов, радуйтесь скромному выбору.

Исключений для мощной мультиварки несколько, например:

• Семья полна желающими покушать, объем чаши велик. Понятно, время играет значение, готовка каши целый час редкого мазохиста устроит.
• Все время хозяин торопится. Поэтому нужно быстренько сварганить утром, спешно пообедать, в темпе поужинать. Пока примете душ, каша будет готова. Обычно гречке отряжается 40 минут, залив чашу крутым кипятком электрочайника, время сократите до 15-30.

В остальных случаях оправдана покупка мультиварки с минимальной мощностью. Тише едешь – дальше будешь. Дети приходят из школы, опасаетесь не успеть, уходя на работу, доверьте дело автоматической программе. Можно использовать таймер, пища к приходу детворы выйдет горячей. Проще настроить правильно функцию автоподогрева. Включайте на час-два после завершения программы. Учитывая, что число уроков в среднем 4 – 6. Ответ прежний — ставьте таймер отсроченного запуска, готово будет в срок.

Насколько важен набор программ мультиварки

Полагаем, мультиварка берется для дежурных целей сготовить поесть. Кулинарные эксперименты проведете варочной панелью, аэрогрилем. Имеется одна полезная, безусловно, программа, сложно оную имитировать. Невозможно сие: Йогурт. Температуру 40 градусов Цельсия сложно получить, выдержать 8 часов.

Йогурт, сделанный дома, лишен химической гадости, молоко берите качественное. Заготовьте кусочки фруктов, купите, проходя аптекой, закваску. Нельзя пока одной кнопкой приготовить суп, требуется поджарка, надо почистить картофель, зачем тогда нужна мультиварка (время уходит).

Плова лучше готовить, используя казан. Подмечено одно качество мультиварки – не отнимешь: умение сделать одним щелчком простые блюда: каши, мясо, солянку, тушение. Отберите рецепты типа подготовил-засыпал-нажал кнопку-ушел, отбирайте мультиварку согласно перечню. Удивитесь, простоте жизни, каша станет готовиться сама, мясо зажарится ровно как нужно. Жаль сразу 3-5 блюд готовить нельзя.

Современный прибор уступает мультиварке функциональностью. Больше нигде нет приготовления блюда (100%-я гарантия) в один-единственный щелчок. Уделите внимание выпечке хлеба – некоторые мультиварки позволят делать – невозможно горшочку превзойти профессиональную хлебопечку, снабженную диспенсером, умением месить, расстоять тесто автоматически. Для программы придется подготовить ингредиенты заранее (уходит время), после стартует выпечка.

Приготовление блюда мультиваркой

Среди программ выбор: каши, тушение, жарка, йогурт, выпечка.

Полезной считают функцию мультиповар. Поставьте время, температуры произвольные. Некоторые мультиварки поддерживают запись программ, составленных отрезками разной температуры, длительности. Готовят замысловатые блюда.

Примером мультиварки, снабженной функцией выпечки хлеба, служат Redmond RMC-PM380. Выпечка занимает 3 часа, 1 час уходит на расстойку теста, 2 часа – выпечку. Чтобы хлеб пропекся равномерно, переверните буханку за полчаса до окончания программы. Хозяйки рекомендуют класть изделие на решетку пароварки, идущую в комплекте.

Стоит ли оплатить сенсорное управление мультиваркой

Параллельно сенсорному управлению идут сложные функции. Оплатим. Мультиповар, запись пользовательских программ, отслеживание температуры с точностью до градуса. Сенсорные приборы посложнее. Некоторые забавно пищат, оканчивая программы. После подачи питания автоматика проходит самотестирование, слышна невообразимая трель. Успешно пройдя тест, прибор готов работать.

Некоторые считают: сенсорное управление чувствительно к скачкам напряжения. Высказанное имеет вероятность оказаться правдой, тип кнопок игнорируйте. Уделите интерес функциональности.

Мультиварка, снабженная опцией скороварки

Ценой разница минимальная, прибор используют в режиме чистой мультиварки. Возьмите испробовать делом скоростные возможности. Уделите повышенное внимание безопасности. Скороварки советских времен частенько уделывали потолок едой. Приходилось делать новый ремонт. Цветочки – не получить бы крышкой по лбу.

Мультиварка-скороварка

Степени защиты встраивают следующие:

1. Предотвращение открытия крышки при повышенном давлении внутри.
2. Автоматическое стравливание пара.
3. Перепускной клапан.

Везде дополнения стоят, продаются мультиварки, уровень защиты которых в режиме скороварки вызывает сомнения. Доверьте выбор хозяйкам. Пусть скажут, как правильно уберечь себя, семью от воздействия пара под давлением. Наслаждайтесь рецептами Рыба – 15 минут, Мясо – 25 минут. Скороварка экономит время.

Лишенные степеней защиты избегают увеличивать давление. Время готовки мяса возрастает вдвое, 50 минут звучит нездорово. Готовит мультиварка битый час – обедать расхочется.

Критерии выбора мультиварки

Радует у некоторых мультиварок звуковой сигнал включения, завершения готовки, начала режима Автоподогрева. Получите шанс засесть плотно делать дела, избегая забивать голову готовкой, писк прибора даст знать: еда поспела, пора принимать пищу. Полезно девушкам, умеющим делать дюжину дел одновременно.

Еду подадите, ребенку внимание подарите, себя утешите, исполняя домашние обязанности.

Хотим заметить насчет того, какую мультиварку покупать. Некоторые производители уяснили: функция Автоподогрев заменит программу Йогурт. Избегая сбивать спрос, подняли температуру, достигнув 50-ти (60) градусов Цельсия. Штамм полезных бактерий убивается мультиваркой. Впрочем, быть может, для каждого производителя функция Автоподогрев специфична. Попытайтесь выяснить значение температуры, решая, какую купить – недорогую мультиварку наверняка обделили функциональностью. Если 40 градусов Цельсия дежурный режим выдерживает, йогурт готовим, иначе – придется подыскать с нужной программой прибор. Попросите продавца включить,  захватите дома дистанционный термометр, жмите Подогрев. Придумайте методику проверки перед тем, как купить мультиварку.

Довелось услышать любопытное мнение одного эксперта (консультант магазина бытовой техники): мультиварка заменит кухонную технику 100%. Никакие приборы кухне больше не требуются. Хватит купить волшебный горшочек мультиварку (дословно слова разработчика — волшебная кастрюлька), проблемы решены. Забавно, то же говорят рекламные ролики производителей аэрогрилей. Разумеется, утверждения далеки действительности. Выбрать мультиварку согласно параметрам, думая удовлетворить нужды домашних 100%, самонадеянно.

Типичные программы мультиварки

Решая вопрос, как лучше выбрать мультиварку, мастера рекомендуют избегать руководствоваться голым набором программ. Считаем, для использования прибора обязан повар знать примерно происходящее внутри.

Производители мультиварок ленятся афишировать алгоритмы функционирования оборудования, подробные описания – ноу-хау компаний-производителей (температурные режимы, интервалы времени). Расскажем выкладываемое форумами, обзорами рядовых домохозяек, обретших опыт управления оборудованием.

• Режим Гречневая каша позволит, потратив 35 минут, сготовить крупу. Воды мультиварке потребуется залить минимум. Подробнее рецептуру прочитайте, штудируя буклет комплекта. Чем отличается режим Гречневая каша. Удалось выяснить (собственный опыт), мультиварка в режиме греет нещадно. Температура превышает сто градусов, антипригарное покрытие чаши мешает сжечь крупу. Каша выходит рассыпчатая, будто томили приличное количество времени. Думающие, потратив 15 минут, сварить еду алюминиевой кастрюлей на голубом топливе, забывают учесть время доведения воды до кипения. Качество каши из мультиварки приятно удивит. Потрудитесь перебрать, вымыть крупу.

• Молочная каша работает на гораздо температурах пониже. В горах, на высоте, вода кипит на 70 ºС, мясо сготовить не удается. Поэтому полагаем, температура режима Молочная каша составляет 90 ºС. Молоко боится кипячения, убегает, поэтому верится с трудом, что внутри будет 100 ºС. Каша томится час, по заявлениям очевидцев, кушанье получается просто великолепное. Избегайте варить хлопья. Просто требуется развести молоком, подогреть соответствующим режимом.
• Режим Подогрев используется разморозить, подогреть пищу. Поместите продукт в чашу мультиварки, закройте крышку, запустите программу. Температура обеспечит 60 ºС (пастеризация).
• Режим Поддержание тепла отличается сниженным значением столбика термометра. Аппаратура компенсирует утечки тепла. Для измерения температуры внутри мультиварки используется датчик, обговаривали выше.
• Тушение работает аналогично чугунному казану. Пища, достигнув 100 ºС, томится 1 час. Мультиварки Редмонд позволят выбирать продолжительность процесса. Любопытной особенностью назовем умение продукта сохранить внешний вид ингредиентов. Мультиварка легко тушит горох. Сохраняется ощущение: нужно подержать «на огне», потом видите: пюре готово. В термоизолированном корпусе пища томится час без ущерба температуре.
• Финальная стадия режима Плов, говорят телепередачи, завершается резким ростом температуры готовки, призвано высушить рис, чуть обжарить снизу. Как приготавливается мясо (согласно традиции, плоть зверей жарится с доведенной до коричневого цвета морковкой), не расскажем, можно ознакомиться, вычитав рецепт, предоставленный книгой. Проверяйте комплектацию, уточняйте местоположение буклета.

• В режиме Жарка температура достигает 180 ºС. Закрыв крышку, можно слегка притушить пищу, поскольку влага мультиварку не покидает.
• Любопытным режимом считаем Рис. Крупа становится клейстером, если передержать, поэтому особенности программы мультиварки нацелены последствий избежать.
• Режимы Варка на пару, Выпечка позволят готовить в стиле, заявленном названием.

Функции Редмонд, стоящие денег

Перестаньте гадать, какой лучше бренд, мультиварки Редмонд давно доказали планете Земля (одной шестой части суши) право лидерства. RMC IH300 стоят 13000 рублей. Назовем причину выплатить несусветную сумму. Во-первых, возможность задания 24-х собственных программ, помимо многообразных встроенных. Главный режим — Мультиповар. Задавайте температуру варки, некоторые другие параметры. Позволит гибко пользоваться мультиваркой, разрабатывать собственные программы, заполнить память прибора.

Обратите внимание: лучшие модели сегодня снабжены керамическим покрытием. Тефлон непопулярен. В начальный период эксплуатации полимер, содержащий керамические вкрапления, уступает антипригарными свойствами, зато долговечнее, прослужит годами. Модели снабжена тефлоновым покрытием, производитель умалчивает. Разумеется, дизайн выглядит на сто процентов, подогрев – индукционный. Экономичен, позволит прогреть равномерно пищу со всех сторон. Важно при выпечке. Стандартные мультиварки позволят приготовить хлеб, уступающие вкусовыми качествами мультиварке Редмонд RMC IH300.

Индукционный обогрев характеризуется полным отсутствием инерции. Позволит выдержать досконально характеристики программ. Мультиварка готовит йогурт, минуя функцию Мультиповар, отдельная опция. Комплект дополнен оборудованием расстойки теста, приготовления фондю, творога. Удивили опции пастеризации продуктов, стерилизации посуды.

Нужна мультиварка Редмонд, какую лучше выбрать. Профи дают ответ – RMC IH300.

Мультиварка — решение проблем

По каким параметрам выбрать мультиварку. Конкретные цифры, критерии назвать сложно. Прежде обзаведитесь богатым наборам пластиковых емкостей, куда убирать пищу станете. Сподвижники кампании аэрогрилей, защитники мультиварок забывают учесть один факт — готовить можно одно блюдо. Искусные повара умудряются доводить количество до двух-трех, избегайте думать, что удастся проделать подобный трюк среднестатистической домохозяйке. Твердо помните одно — объем мультиварок ограничен.

Готовите три блюда одновременно. Приготовьтесь поделить массу каждого готового продукта на три. Практически выйдет меньше. Для готовки аэрогрилем используют горшочки. Сготовите три яства, объем тары вычитается из полной вместимости чаши. Теряется место между горшочками. Касается аэрогриля, в мультиварке невозможно сготовить одновременно борщ, жульен. Емкость одна. Эксперты не рекомендуют занимать постоянно. Сготовили кашу мультиваркой, постояла на разогреве, вечером пришли домой, будьте добры убрать.

Чашу мультиварки чистите аккуратно. Тефлон боится металлической сетки, ножей, вилок — наносящих царапины. Мельчайшие повреждения временами выказывают тенденцию усиливаться, покрытие сойдет. Аккуратное обращение с мультиваркой бессильно помочь, спустя два года тефлон исчезает. Имеет свойство деградировать.

В противовес тефлону керамическое покрытие, согласно словам рекламных материалов, долговечно; уступает чуточку антипригарными свойствами, в начальный период: по мере деградации полимеров показатели выравниваются. Больше напоминает эмаль обыкновенной кухонной посуды. Однако необязательно керамическое покрытие коричневое. Одна из лучших мультиварок 2013 года снабжена черным защитным слоем. Отличить тефлон, керамику стало нелегкой задачей. Сделать можно. Тефлон мультиварки слегка шершавый, снабжен матовой поверхностью. Керамика гладкая, может слегка блестеть.

Шли споры форумами, лучше ли алюминиевая чаша стальной, сегодня замялось. Разница в мультиварке неощутима, однако некоторые эксперты рекомендуют брать емкость поувесистей. Алюминий покрывается защитным слоем, никакого вреда не причинит. Что касается стали, изначально не представит опасности человеческому организму.

Наверное, слышали споры, вредит ли тефлон здоровью. Международные эксперты говорят: опасность отсутствует. Правда, длительное время материал использовали опасным (через какое-то время после начала эксплуатации). Эксперты молчали, можно утверждать: после того как правообладатель бренда США выплатил миллиарды в счет погашения исков за ущерб здоровью, редкий смельчак осмелится повторить опыт. Дело в соединении фтора, крайне ядовитом, теперь убрано технологическим циклом.

С каким покрытием выбрать мультиварку. 2013 год представил подозрительно много чаш, снабженных добротным слоем керамики. Мультиварку возьмем, чашу… Подобные материалы используются тысячи, выгодно контрастируя. Хитрые менеджеры заметили, придумали название, противоречащее действительности. Керамика играет роль наполнителя. Полимер остался.

Параметры мультиварки

Какой объем мультиварки выбрать. Бывают объемом два литра – бесконечность (шутка). Изнутри часто присутствует шкала объемов. Причину размещения сказать затрудняемся (поскольку воду прибором кипятят редко), помогает поварам выдержать требования рецептуры (держа зубами яркий фонарик, темный фон скрывает цифры), официантам – избежать ошибки, раскладывая суп тарелками. Объем, заявленный производителем – цифра, характеризующая чашу, заполненную до краев. Вместимость мультиварки, используемая хозяйкой, меньше. Конкретная цифра определена рецептом. Учитывайте тонкость. Прикиньте съедаемое разом домочадцами, просуммируйте членов семьи, получится ориентировочная цифра.

Можно про запас купить. Важно знать одно: массивнее мультиварка, больше потребляет энергии. Смешно брать 5-литровую модель, кормящую двух человек, если подразумевается слить суп, выложить кашу про запас, можно поступить подобным образом. Главенствующий момент транспортировки. Замыслив подогрев СВЧ, ставим внутрь емкость, тарелку, мультиварка номер не допустит. Чаша одна. Не желаете неделю кушать одно блюдо, два решения:

1. Переложить готовый продукт из мультиварки.
2. Купить мультиварку объема, съедая пищу разом.

Видим первый недостаток мультиварок, проступивший контрастом с микроволновками: неудобно разогревать. Только представьте, накануне сготовили аппетитный суп, остаток слили в кастрюлю. Сегодня мультиварку ждет сдобренная маслом каша, вдруг захотелось пару половников вчерашнего. Греть суп негде. Видите! Мультиварка бессильна заменить кухонные приборы. Рекомендуем готовить мультиваркой, выкладывать в другие емкости, греть микроволновкой, варочной панелью.

Решая вопрос, как выбрать мультиварку, мощность избегайте помещать во главу угла. Не электрочайник, где параметра экономит время, позволяет быстрее напиться быстрорастворимого кофе. Некоторые приборы выбираются, руководствуясь мощностью, означает некую условную скорость решения кулинарной задачи. Мультиварке, работающей по стандартным программам, параметр безразличен. Выбирайте:

• повышенное давление пара в чаше мультиварки;
• равномерность нагрева.

Обратите внимание: свет увидели первые мультиварки-скороварки. Отличаются усиленной конструкцией крышки, отсутствием автоматического сброса давления. Работать с ними чуточку опасно, прочитав инструкцию, домохозяйка справится. Шикарно смотрится рыбный рецепт мультиварки, время готовности – 15 минут. Важна скорость приготовления блюд – делайте упор на усиленную крышку, мощность побоку. Принесет результат.

2013 год принес первую мультиварку Редмонд, снабженную окошечком. Некоторые домохозяйки любят наблюдать, готовящееся блюдо, теперь отпала надобность открывать крышку. Выплывает при жарке, готовке во фритюре. Момент, конечно, спорный. Закрытая крышка бережет влагу, жарка станет тушением. Однако наблюдаем преимущество. Наверняка станут доступными новые любопытные рецепты. Исследуя функционал прибора, будьте осторожны: раскаленное масло сильно брызгается.

Читатели заметили выше название Редмонд, если при покупке мультиварки, как выбрать фирму, является главным вопросом, берите проверенного производителя. Свыше половины людей Земного шара делают, жалуются единицы. Обеспечит простоту гарантийного обслуживания, поскольку сервисные центры малоизвестных фирм располагаются далеко от магазина (места покупки), продавшего прибор. Если предмет покупки – мультиварка, выбор по параметрам не столь важен как бренд, берите Редмонд.

Хотелось заметить одну любопытную вещь. Под чашей узрите нажимной механизм, называемый центральной (главной) кнопкой. В месте примыкания к корпусу отсутствует герметичность. Пользователи мультиварок, забыв установить чашу, закладывают ингредиенты внутрь, портя прибор. Обидно, рассматриваемый случай не подпадает под гарантию, ремонтировать первое время придется в ближайшем сервисном центре. Платить денежку приготовьтесь. Дело принудительно передадут профессионалам. Возьмут плату, хорошо, если сочтут условия гарантийного обслуживания ненарушенными. Будьте аккуратны, пользуясь мультиваркой.

Изменения: 2014 год

Последние тенденции легко проследить, оценивая продвигаемые опции. Набирайте в поисковике Мультиварка <текущий год> (мультиварка 2014), наверняка появятся текущие предложения. Посетите сайт отечественной компании Redmond посмотреть, что украшает обложку (главную страницу). Авторам повезло, поймали акцию: в течение 15-ти минут сделать заказ мультиварки, щипцы обещаются подарить. Зачеркнута красным якобы старая цена… Прелесть, не мультиварка. Лучший метод узнать тренд, не упускайте шанс сделать. Весной 2014 года продвигалась дешевая мультиварка, наличествовала единственная ручка управления – таймер. Было написано, чего, сколько готовить. Поясняли обзорами, почему метод аэрогриля смотрится плохо, сегодня расскажем, какая мультиварка самая лучшая… по тренду.

Автоподогрев считается типичной функцией, если любимый член семьи, придя домой, обнаружит кашу холодной, мультиварка наверняка достигнет помойке прежде появления мамы. Практически режим удобен, при расходе 20-ти Вт позволит поддержать температуру 40 – 50 ºС. Сегодняшняя мультиварка Редмонд M90 предлагает режим отключить. Значит, задается программа готовки, после включения ненужный Автоподогрев устраняется одним нажатием кнопки. Архиудобно, если блюду требуется остыть, следуя рецептуре.

Каковы особенности? 2014-м год принес понимание: мультиварка с одной чашей – конструкция ущербная. Готовишь одно блюдо, не съедаешь, выкладываешь в холодильник, обнаруживаешь остывшим, невкусным. Пытаешься подогреть – пачкаешь чашу, внутри мультиварки новое блюдо. Логично запастись набором емкостей, снабженных крышками, в каждой готовить кушанье. Греть мультиваркой будет поудобнее.

Редмонд добавили вторую чашу, дополнив комплект? Добавились пластмассовые ручки чаше мультиварки, благодаря чему после готовки еду можно изымать, прихватив емкость. Разумеется, не запрещается начать следующий рецепт. Чаша мультиварки занята – для подогрева просто заменяется другой.

Хозяйки давно поняли, покупают запасные, без ручек достать сложно. Сложности забудем, Редмонд нашел решение (2013 годом было продемонстрировано Polaris, изготовителем мультиварок). Теперь технические характеристики мультиварок позволят готовить много, вкусно, избегая страданий. Подогрев в чаше идет восхитительно, никаких вредных микроволн. Длительность автоматической опции мультиварки составит 24 часа. 16 часов каше хватает скиснуть… приятного аппетита.

Стоимость прибора составляет 6000 рублей. Дорого, учитывая наличие керамического антипригарного покрытия. Долговечнее тефлонового, прослужит на протяжении периода эксплуатации мультиварки. Керамика безвредна. Редмонд медлит раскрывать хитрости обеспечения режима 3D-нагрева, обещается, бока чаши мультиварки будут одинаковой температуры. Алгоритмы заложенных программ считают фирменными секретами. Производитель избегает обсуждения темы. Понятно, конкуренты на испытательных стендах вычислят ход событий внутри мультиварки. Известно только, фирмами применяется технология, основанная на оценке показаний двух датчиков, нижнего и верхнего (внутри крышки). Простенькая мультиварка мало уступит дорогой спецификой алгоритма. Вскройте корпус, посмотрите, в районе петли крышки (будут тонкие проводники датчика, уходящие внутрь).

Итак, тренды сезона выказывают дальнейшее совершенствование техники. Ленящимся читать повторим кратко:

1. Чаша с керамическим антипригарным покрытием.
2. Возможность отключения Автоподогрева.
3. Чаща с ручками.
4. 3D подогрев.

Новаторская идея мультиварки однорукой плохо прижилась. Дорогие модели кнопочные с полноценным набором программ. М90 снабжается Мультиповаром, позволит задать время 5 часов, температуру в разумных пределах. Благодаря продуманному шагу, производитель сделал мультиварку универсальным прибором, способным сготовить продукт по любой рецептуре. Перечисленные тенденции охватывают новомодные стремления. Объем чаши составляет 5 литров (ведерочко). Скорость прогрева посчитаете по номинальной мощности (КПД 90%), проще изучить книгу рецептов, где цифра указывается. К минусам отнесем: достать сложно для Редмонд. Конкуренты частенько выкладывают полную информацию, сдабривая официальные сайты конкретикой.

Обсудим комплектацию. Обязательный набор содержит черпаки, мультиварка снабжается сеткой варки на пару, приспособлением-фритюрницей. Расширяет спектр готовящихся блюд. Использованное масло применять повторно нельзя, поскольку содержит львиную долю канцерогенов. Перечислим интересное на прилавках. Широко известно: у мультиварки стоит перепускной клапан в крышке, стравливающий лишнее давление. Сегодня появились модели, снабженные усилительной рамой. Клапан блокируется, получается скороварка. Прибор ускоряет процесс готовки, найти конкретное время тест-драйва мультиварок, авторы бессильны, прискорбно.

Выбор цены

Уровень жизни страны растет… покупательная способность падает. Редкий готов выложить за малознакомый прибор 12000 рублей. Людям непозволительная роскошь. Какую выбрать мультиварку, чтобы семейный бюджет избежал появления трещины. Два аксессуара, жертвуемые поваром:

• сетка варки на пару;
• приспособление-фритюрница.

Посетите Яндекс-маркет. Волшебное место: необязательно покупать вещь, имеющееся посмотрите, главное – приценитесь. Сразу видно: Polaris стоит в полтора раза дешевле. Считаем, бренд малознакомый. Емкость 5 литров много трем людям, не обжорам, либо не планируется готовить преимущественно суп (мультиварка идеальна скорее для каш, рагу).

Трех литров троим хватит, не рекомендуется категорически загружать емкость по ободок. Приценитесь, увидите, цена чуть упала. Например, М13 стоит вдвое дешевле, параметры прежние. Мощность меньше в полтора раза, объем. Можно ожидать прежних скоростей готовки.

Если покажется много, продолжайте поиск. Избегайте экономить сомнительными опциями. Производители мультиварок постоянно выдумывают новые фишки, черта будет неизменной долгое время. Судите сами, мраморное покрытие намного дороже, обеспечит ли лучшие характеристики – большой знак вопроса. Керамику назовем оптимальным выбором большинства.

Дешевые модели лишены защиты против перегрева. Посмотрите, под чашей стоит большая подпружиненная кнопка, утапливается помещением емкости внутрь, элемент неспособен послужить защитой, как думают домохозяйки. Внутри расположен датчик температуры, согласно которому ведется программа готовки. Включим мультиварку без чаши – начнется неконтролируемый нагрев. Кнопка не соприкасается с остальным дном, где проложен ТЭН. Форумчане считают: внутри защита против пустого включения – ошибаются. ТЭН мультиварки будет греть, сжигая термопредохранитель – единственную имеющуюся защиту. Какая мультиварка самая лучшая, сказать сложно. Успели зарекомендоваться Редмонд, подняли цены, продукция прежняя.

Рекомендуем начать простой моделью. Запомните, мультиварки лишены защиты против неправильного включения. Если налить, ошибаясь, внутрь воды, насыпать крупы, случай лишен права гарантии. Лучшая фирма снабдит устройства степенями защиты. Качественные мультиварки покупают и у конкурентов. Просто внимательно обращайтесь. Осмотрите список программ. Проведите дифференциацию. Каши мультиварка делает превосходные, сложные рецепты проще сготовить в кастрюле, казане, сковородке. Площадь чаши невелика. Глупо жарить в мультиварке яичницу, хотя можно сделать.

Некоторые разновидности мультиварок позволят готовить хлеб. Экономически целесообразно. Надежные мультиварки хороши получать каши автоматически.

Лучшая мультиварка

Аудитория портала ВашТехник должна понять: отсутствует чемпионка средь мультиварок. Иначе имя давно разнеслось бы. Новые фирмы-производители редко берут штурмом сомнительную область. Недавно выбор ограничивался Редмонд, Поларис, парой-тройкой моделей, сегодня названий за полтора десятка. Появились первые видео, вылавливающие иностранный контингент. Недавно, на исходе 2013 года, мультиварки были неизвестны публике. Товары пытались продвинуть на западе, потуги оканчивались неудачей. Россию новинка обжила, сегодня в очередной раз будем вместе думать, какую купить мультиварку.

Мультиварки сделаны подобием друг друга. Прямо как человек, Бог. Поэтому схожи, как две капли воды. В заложенной программе технологический цикл руководствуется показаниями двух датчиков:

1. В днище.
2. В крышке мультиварки.

Удобная мультиварка-скороварка

Производитель утверждает: реализация программ составляет корпоративную тайну, однако впечатление, что агрегаты работают одинаково. Результат получается превосходный. Думается, потому в России мультиварки приобрели популярность, что пословица бытует: «Щи да каша – пища наша!»

Страсть варить кашу виновата. Китае умеет приготовлять крупу согласно магии чисел, будут лечиться, проходить заболевания. Любопытно было попробовать мультиварку, согласно предписаниям ламы. Программы пришлось бы изменить, постигая магию чисел… Магические мультиварки – просто превосходно!

Прелесть, прибор умеет программой до конца провести готовку. Большущий плюс. Мультиваркой сумеют освоить дети, продемонстрировано рекламным роликом Ютуб. Представляете! Не мама кормит детей, дети – маму! Идиллия! Мамы жалуются: нехватка времени. Старших попросите пропылесосить, из дел останется сериал посмотреть. Мужу необязательно знать, кто готовил еду мультиваркой.

Итак, волшебным горшочком называют прибор, высвобождает порядком времени, используемым по усмотрению. Выбирая, узнайте основные параметры мультиварок.

Мощная мультиварка

1. Мощность шла на первом месте, по словам пиарщиков, однако в случае с мультиваркой лишена цифра громадного значения. Прибор инертный, снабжен теплоизоляцией корпуса, прикрыт наглухо, – через клапан стравливается потихоньку лишний воздух. Пропадает смысл мощность догонять, бегая магазинами. Мультиварка потянет задачи всегда.
2. Берем прибор ради программ. Главный козырь – каша. Прочее придется готовить вручную. Никакая уважающая себя хозяйка не доверит сегодня мультиварке жарку мяса. Придется следить, смотреть оценивать. Прочитайте перечень программ дорогой модели, полистайте книгу рецептов (прикладывается), бессильны найти нужное – берите подешевле.
3. Какую модель мультиварки лучше купить. Ответим вопрос просто – берите, где автоматические программы, активируемые одной кнопкой. Доводилось видеть мультиварки, позволяющие отдельно выставлять температуру, время. Как ругали аппараты хозяйки форумами, как жалились. Меж производителями разница нивелирована. Мультиварки Редмонд порадуют страстного повара. Сомневаетесь? Меняйте заглавие на вопрос, какую мультиварку Редмонд лучше купить.
   

   Мультиварка с вместительной чашей

4. Какая должна быть чаша. Вот! Камень преткновения. Известно, бытовой прибор для готовки пищи вредит снеди. Выбирая мультиварку, отдавайте предпочтение натуральным материалам. Выпущено керамическое покрытие, поверх делается напыление. Фирмы боятся раскрыть секреты, нельзя сказать заранее. Долговечность мультиварки… керамика держится дольше тефлона. Фторопласт обладает сильными свойствами. Тефлон здорово выручит первое время, потом придется покупать новую чашу мультиварки.
5. Какой объем чаши выбрать. Литр чаши мультиварки каждому члену семьи будет приемлемо, если человек не страдает чревоугодием. Троим берите три литра, шестерым – шесть, двенадцатерым – две мультиварки, шесть литров каждая. Подумайте! Тарелка супа вмещает 0,3 – 0,4 литра. Обедая, редкий съест две. Второго выйдет меньше. Так выбирается объем мультиварки.
6. Стоит платить за функции Мультиповар, прочие изыски? Повар найдет опции полезными, подавляющему большинству задавленному жизненными заботами побоку. Принцип стадности: положил, нажал кнопку, вернулся через некоторое время, получил готовую еду. Обратите внимание, кушающие перловку, горох. Крупы варятся долго, не успевают приготовиться, используя стандартный рабочий цикл мультиварки. Быть может, внесут лепту программы Бобы (мультиварки Поларис), Мультиповар. Любите йогурт – покупайте прибор, снабженный соответствующей функцией. Мультиварка печет хлеб, делает варенье, полуавтоматически, львиную часть забот заберет прибор.
7. Нужны ли скороварка, медленноварка составу мультиварки. Сегодня можно взять гибридные модели, хватает простейшей вариации.

Мультиварка SKG

Семь бед – один ответ! Сколько будет стоить мультиварка. Полагаем, выложим три тысячи рублей. Возьмете и вдвое дешевле. Сделайте впервые. Учтите, качество пластмассы временами хромает, негативно скажется на здоровье членов семьи. Резина уплотнительных колец набирает запах, беда поголовная моделей. Купите запасных аксессуаров мультиварки, избегайте готовить излишне ароматные блюда, рыбу.

Где, как выбирать мультиварку

Мода пищит ежедневно – общепризнанный факт. Все меняется – все остается прежним! Доверьтесь кулинарным вкусам, обходите дебри стороной. Мультиварка понравится, через пару лет возьмете другую, подороже, продвинутую. В процессе эксплуатации будет понятно недостающее. Упомянутый выше горох приходится дважды варить в режиме Гречка. После пюре кушайте. Радуют Витесы, время повар задает безотносительно алгоритму готовки.

Удастся найти мультиварку, готовящую горох одним нажатием, непременно нужно будет взять. Обратите внимание, некоторые сайты книгу рецептов выкладывают в электронном виде, находится в свободном доступе. Заранее посмотрите функционал прибора, заочно. Сразу говорим, немногим понравится жарить мультиваркой яичницу. Сделать технически несложно, если антипригарное покрытие нарушено, выйдет сущая морока.

Проще присмотреть модель, обходя электронный рынок Яндекс-маркет. Ближайший магазин иногда бессилен снабдить нужной моделью. Закажите товар доставкой.

Если приобрести экземпляр со скидкой, европейская часть страны, воспользовавшись электронным магазином, деньги выиграет. Первое место списка критериев заняли цена, объем чаши. Порекомендуем выбирать мощность поменьше, антипригарное покрытие.

Некоторые моделей Поларис предлагают чаши, снабженные двумя ручками. Планируете готовить несколько блюд, купите каждой емкость, лучшего выбора мультиварки сделать нельзя. Старайтесь избегать дешевые мультиварки. Временами китайская пластмасса некачественная. Низкая цена мультиварки может означать: на конструкции здорово сэкономили. Найдите в магазине некий средний уровень большинства изделий, пользуйтесь в будущем на здоровье.

Проверка мультиварки

Как проверить при покупке мультиварку. Продавцы просто включают агрегат в розетку, показывая наличие питания. Нажмите кнопку Автоподогрев/Отмена (доступно большинству мультиварок). Должно запищать, прибор начнет слегка нагреваться. Мультиварка не сгорит, даже если чаша пустая. Нагрев пошел – спираль исправна. Закравшаяся поломка касается электронной части, герметичности. Нюансы проверить в магазине невозможно.

Однако у большинства мультиварок стоит функция самоконтроля. Если табло включенного в розетку прибора показывает буквы, цифры, потрудитесь посмотреть инструкцию: код ошибки? Мультиварки Редмонд показывают букву Е (error), снабженную числом. Код появится сразу. Возник, спустя время, после включения Автоподогрева, не факт, что указывает неисправность. Основные виды мультиварок работают без жалоб, грея пустую емкость.

Рассказали, какую лучше покупать мультиварку. Можно упомянуть 3D-нагрев, варку паром, мелочи, мало приносящие отдачи. Печь хлеб выпускают специальные приборы, про пароварки помалкиваем. Другое дело – сочетать приборы!

Итого

Дадены ключевые рекомендации выбора мультиварки, ни слова о программах. Профессионалы утверждают: ставить на разнообразие готовочных циклов, заложенных заранее производителем, избегайте. Режимы мало отличаются, разница важна опытным поварам. Отнеситесь понимающе. В доме завелся кулинар-экспериментатор, самоучке стоит подарить экземпляр, куда закладывают собственные программы. Порадует повара. Берущим мультиварку быстренько сготовить завтрак нюансы излишни. Избегайте ставить количество программ во главу угла, дабы не отвергли строители.