Содержание
Электрические плиты сегодня двух видов, индукционные и дисковые (с блинами). Духовки газовые в принципе не в моде. Часто встречается конвекционный шкаф в сочетании с голубым топливом для розжига горелок рабочего стола для приготовления пищи. Двухконфорочная электрическая плита – неплохой выбор для семьи из произвольного количества человек. Индукционная плита лучший друг студента. Мощность мгновенно передается на посуду, а если забудешь выключить, нельзя допускать падения сверху металлических предметов: без этого пожара не будет.
Настольные электрические плиты
Когда выше говорили, что выпускают электрические плиты двух видов, имелось в виду дорогое оборудование. Дешевые порой делают по старинке со спиралями. Среди подержанных вещей подобная отыщется. Неплохой вариант: индукционная двухконфорочная плита KITFORT КТ-103 с сенсорным управлением. Стоимостью 5550 рублей, экономия энергии и безынерционность процесса налицо! Рассмотрим поближе:
- Плита электрическая (стеклокерамика) двухконфорочная.
- Размеры 67х40х6 см.
- Защитное отключение.
- Максимальная мощность 3,4 кВт (в сумме на две конфорки). Градируется на 8 ступеней.
- Сигнал об окончании.
- Таймер.
- Защита от перегрева.
- Индикация температуры.
- Вес 6 кг.
Отличный выбор для дачника и домашней кухни. Двухконфорочные электрические плиты настольные (стеклокерамика) имеют замечательный внешний вид. Черные цвета, разбавленные красным. Очерченные зоны подогрева. Нет тонкой регуляции, как в сложных моделях, просто стоят две индукционные катушки круглой спирали, определяющие границы конфорок. Электромагнитное поле по стандартам не опасно уже на расстоянии 50 см от устройства. Нельзя приближаться людям со встроенным кардиостимулятором. На официальном сайте устройство не наблюдается, зато видим плиты электрические двухконфорочные настольные.
Сегодня предоставляется уникальная возможность — купить индукционную плиту КТ-101 с единственной конфоркой за 1990 рублей. Дизайн напоминает цифровые напольные весы. Мощность 2000 Вт и сенсорное управление делают процесс готовки элементарным. О панель сложно обжечься, но возможно. Если поставить кастрюлю греться, а потом резко убрать с поверхности и случайно коснуться рукой керамики, образуется ожог.
Стеклокерамика боится ударов, но выдерживает усилие давлением 10 кг на квадратный сантиметр. Характеристики Китфорт не знаем. Человек может даже встать на панель, и страшного не происходит. Берегите устройство от ударов. Если стеклокерамика расколется, придется купить новое устройство. В приборе КТ-101 заложено 6 программ и десять градаций мощности. При отсутствии команд пользователя оборудование отключается самостоятельно по истечении двух часов. Это удобно, возможно не беспокоиться, уйдя на работу.
Плита не начнёт работать, если на рабочем столе нет посуды. Забыли снять чайник – при достижении 320 ºС плита отключится самостоятельно. При указанной температуре страшное посуде не грозит, максимум вода выкипит, пища сгорит. Таймер отсрочки старта позволит оставить съестного для детей, приходящих из школы. Полная безопасность делает модели предпочтительнее газовых. Вес прибора чуть выше 2 кг. Компания умалчивает о происхождении, решили, что бренд российский, вероятно, из Питера.
Двухконфорочные электрические плиты для дачи не всегда лучшее решение, а КТ-101 – то, что нужно. С размерами 30х40 см, плоская, легко войдет в рюкзак, верно послужит на природе. Не стоит пугаться сенсорного управления! К примеру, в Америке лучшие модели холодильников используют аналогичное. Сложностей не предвидится. Купите изделия и подешевле: двухкомфорочная электрическая плита (керамика) Kromax стоит 3500 рублей. Две конфорки, по 1600 и 2000 Вт, не позволят получить температуру выше 280 ºС, но чаще это не требуется. ENDEVER IP-23 компактная (60х31х6 см), весит 4,5 кг.
Имеются сведения, что под стеклокерамикой может скрываться катушка индукционной модели иПроявите внимание при покупке. Не всякая двухконфорочная керамическая электрическая плита – индукционная. Для прибора пойдет любая посуда (в отличие от стальной для индукционной), однако меры предосторожности типичные для дисковой. В магазине подобные раритеты — керамические с ТЭНом — не попались, не приводим примеров.
Дисковые двухконфорочные электрические плиты
Плита электрическая двухконфорочная Мечта 221Ч за 1700 рублей – типичный пример дисковой разновидности с типичной белой эмалированной поверхностью. Златоустовский Машиностроительный завод выпускает бытовую технику для кухни. Найдете в ассортименте и газовые плиты. Отличие в приличном дизайне. Наряду с типичными дачными моделями подберете устройство, подходящее к интерьеру дачной гостиной либо домашней кухни.
Преимущество в сравнении с индукционной в относительной прочности. Если уронишь – не факт, что сломается. Гарантийный срок составляет два года, период безотказной работы – 5 лет. На практике модели используются дольше. Просто производитель дает гарантию в расчете на напряженные режимы работы. Потребители всех возможностей электрической плиты не используют.
Две конфорки диаметром 145 мм дают мощность 1 кВт. Это тяжелое устройство, если сравнивать 5 кг с моделью КТ-103, получается чуть меньше. Габариты стандартные. Двухконфорочная электрическая плита типичной ширины 60 см (чуть меньше). Регуляция мощности производится потенциометром, здесь имеются недостаток и преимущество:
- Удастся тонко настроить режим, что сравнительно сложно сделать в сенсорных моделях.
- Сложно дважды повторить положение, даже если поставить засечку карандашом возле ручки. Точность рецептуры может пострадать.
Рекомендуем взять индукционную плиту, пусть даже с единственной конфоркой, просто чтобы опробовать прелести и недостатки экономии электричества. Разумеется, если денег мало в семье, придется довольствоваться «блинами». Инерционные диски неэкономные, чуточку опасные, зато держат дольше тепло, ТЭНы меняют по отдельности. Ремонт электрики выполняется чуть проще. Индукционные катушки тоже просты, но разбившийся стол уже тяжело склеить.
Встраиваемые двухконфорочные плиты
Обратим внимание читателей на инфракрасные плиты. Сегодня популярны электрические обогреватели указанного типа, но варочные поверхности еще неизвестны. Достаточно посмотреть на китайскую Ceramic Cooker XY-25-03F (оставлено, как в оригинале, чтобы проще найти), чтобы понять, что на Востоке технология уже давно идет вперед семимильными шагами. Разогрев происходит через пропускающее взоры жаропрочное стекло. Полагаем, внутри стоят галогенные лампы.
Специально не стали рассказывать об указанных инфракрасных электрических плитах в начале обзора для создания эффекта неожиданности. Индукционные модели опасны излучением, блинные инерционные, инфракрасное излучение приносит пользу: лицо повара на расстоянии полуметра от панели подвергнется целебному воздействию невидимых волн. Не опасайтесь получить загар, ультрафиолетовое излучение фильтруется стеклом. Поверхность плиты керамическая. Этот безопасный материал сегодня популярен.
Плита электрическая встраиваемая двухконфорочная Ceramic Cooker XY-25-03F имеет большую поверхность корпуса. В столешнице проделывается отверстие, на которое опирается пластина. Собственно корпус утапливается внутрь шкафа. По периметру прокладывается демпфирующий шнур, одновременно служащий изолятором. Обойдется без сложностей, если найдете электролобзик и ручной фрезер для обточки и выравнивания кромок.
Рекомендуем купить двухконфорочную электрическую плиту любителям внешней красоты интерьеров. Даже не понадобится подбирать цвет. Только посмотрите на этот шикарный плоский стол из стеклокерамики!
Электрические плиты с духовками
Уже говорили в обзорах, что духовки в моде электрические. В подобных гораздо удобнее готовить, нет возможности попадания внутрь опасной серы. С варочной поверхности соединения улетучиваются и утилизируются вентиляционной системой. В случае духовки пища контактирует с продуктами сгорания, что нежелательно. Сложно организовать верхнюю горелку. Зачастую заменяется ТЭНом. Так родились на свет электрические духовки. Порой внутри ставят специальный сервисный мотор, вращающий вертел.
Плита двухконфорочная с духовкой электрическая бывает индукционной и блиновой, с поверхностью из стали, керамики, эмали. Особенности расписали, выбирайте.
