Мультиварки-скороварки

При использовании высокого давления основной упор делаете на безопасность. Даже пар, выходящий из рядовой мультиварки, способен обжечь. Чего уж тут говорить о повышенном давлении. Самые страшные ожоги всегда получали машинисты паровых поездов. Будьте осторожны и расскажите детям, как следует вести себя с таким опасным оборудованием. Или не покупайте скороварку вовсе.

Домашние мультиварки-скороварки

В свете того, что домашняя мультиварка-скороварка Редмонд RMC-PM4507 стоит 2600 рублей, рекомендовали бы взять этот или подобный прибор хотя бы, чтоб опробовать, так ли хороши функции, как показывает белозубый менеджер в рекламе. Сразу говорим, что это упрощенная модель. Впрочем, рассмотрим ниже подробнее, и слова станут понятны. Преимущества домашней мультиварки-скороварки в том, что пища готовится очень споро. 10 минут рыба, 20 – 25 минут мясо. Это просто рекорд. Какую мультиварку-скороварку выбрать. Если первый раз, то Редмонд, но обо всем по порядку.

Наверное, не поняли, почему смело употребляем словосочетание домашняя мультиварка-скороварка, и что это означает. Большинство уже знакомы с волшебным горшочком, который одним нажатием кнопки превращает крупу в готовую гречневую кашу. Смысл конструкции в том, что чаша ставится в специальный отсек и закрывается сверху крышкой. Подогрев идет как со всех сторон, так и снизу. Для этого внутри спиральный элемент или индукционная катушка. Последний вариант, разумеется, стоит дороже, но экономнее и с нулевой инерцией. Поэтому при меньших энергозатратах выход на режим происходит быстрее.

Чтобы в чаше домашней мультиварки-скороварки продукт не пригорал, отделана антипригарным покрытием, которых по виду на сегодня насчитывается три, и все на полимерной основе:

  1. Керамическое.
  2. Тефлоновое.
  3. Мраморное.

Мультиварка-скороварка

Первое отличается большей долговечностью и безопасностью, тогда как второе на первых порах проявляет лучшие антипригарные свойства. Тефлон берут в том случае, если предполагается эксплуатировать мультиварку-скороварку не долее двух лет. После этого польза от наличия покрытия резко падает, а если мыть чашу при помощи металлической сетки и абразивов, срок службы выйдет и того меньше. Керамика стойкая. Это не значит, что чашу нужно драить чем ни попади, но в посудомоечную машину положить можно для очистки. При этом керамическое покрытие сохраняет свойства минимум 5 лет. Мрамор применяется в дорогих моделях.

Не так важен сам материал чаши, хотя сталь считается предпочтительным материалом. Алюминий ядовит (как и железо в больших дозах), и металл покрывают тонким слоем пищевого олова. В индукционных домашних мультиварках-скороварках применяется сталь. Сам метод требует присутствия ферро-магнитной посуды. В этом случае чаша крепче и тоньше при той же массе.

Чтобы контролировать температурные режимы, каждая домашняя мультиварка-скороварка включает в себя специальный датчик. Термопара стоит на главной кнопке. Уже не раз слышали, что люди считают, якобы стальная нажимная пипка под дном чаши служит для целей аварийного отключения домашней мультиварки-скороварки при пустом включении. Чтобы прибор не сгорел. На деле это не так. Главная кнопка, так принято называть пипку, двум целям:

  • Однотипность конструкции дорогих и дешевых моделей.
  • Размещение датчика температуры.

И только в дорогих моделях существует защита против пустого включения. В дешевых изделиях просто перегорает термопредохранитель. А ремонт скороварки-мультиварки в этом случае производится за счет покупателя (см. мелкий шрифт инструкции или гарантийного талона).

Небольшая мультиварка

Для готовки на заводе заложен набор программ, которые позволит в два счета получить необходимый результат. Хороши функция Мультиповар и возможность записи в память собственных программ. Это помогает подобрать повару желаемые настройки и в будущем пользоваться заготовками одним нажатием кнопки. Для сбора конденсата с открытой крышки на боковине под петлей стоит специальная емкость, которую периодически опорожняют вручную. Перепускной клапан защищает устройство от избыточного давления при варке, в конце готовки домашняя мультиварка-скороварка может какое-то время поддерживать температуру пищи.

В чем отличие мультиварки от скороварки

О чем говорили до сих пор, присуще и обыкновенной мультиварке. Так в чем же отличия. Во-первых, домашняя мультиварка-скороварка является комбинированным прибором. Попеременно будет тем и другим. Это достигается наличием специального перепускного клапана, который переводится по мере необходимости в закрытое положение, что превращает мультиварку в скороварку. А теперь вспомните о цене Редмонд RMC-PM4507. Разве не заманчиво купить сразу два прибора по цене одного.

Как только перепускной клапан перекрывается, пар перестает периодически стравливаться. За счет этого начинает расти давление внутри, но еще быстрее нарастает температура. В таких условиях пища готовится мгновенно, при этом сохраняя максимум питательных веществ и вкусовых качеств. Вот как работает мультиварка-скороварка!

Чтобы конструкция не разлетелась вдребезги с такой нагрузки, исполнение корпуса очень прочное. Крышка сверху прикрывается крепежной скобой, которая не позволит домашней мультиварке-скороварке открыться. Как только рецепт завершен, давление необходимо стравить. Для этого осторожно открывается перепускной клапан, так, чтобы не обжечься паром.

Дорогие домашние мультиварки-скороварки снабжены функциями самоочистки, 3D нагрев и даже голосовой гид, умеющий говорить по-русски.

Аксессуары для домашней мультиварки-скороварки

В остальном функционал дорогих моделей мало чем отличается. Это значит, что придумана в природе домашняя мультиварка-скороварка с йогуртницей, а также и возможностью выпекать хлеб. Приготовьтесь заплатить больше, но не столько за эти опции, сколько за хороший прибор. Дело в том, что дешевые домашние мультиварки-скороварки выпекать хлеб не умеют. А месить тесто неспособны даже дорогие приборы. Кроме того встретим программы для приготовления су-ши и некоторых других экзотических блюд.

Современная мультиварка-скороварка

Аксессуары для мультиварки-скороварки:

  • Решетку для варки на пару.
  • Половничек (ложка) для перемешивания.
  • Книга рецептов.
  • Мерный стакан.
  • Приспособление для чистки.

Особняком стоит уплотнительное кольцо для скороварки-мультиварки. Оно вбирает запахи, а потому рекомендуется прикупить набор таких и готовить каждый вид блюд со своим. Учитывая, что стоимость аксессуара составляет 500 рублей, не сказали бы, что это роскошная опция. Давно пора придумать уплотнительные кольца для домашней мультиварки-скороварки, которые бы не вбирали запахов.

Мультиварка-скороварка Редмонд RMC-PM4507

Мультиварка или скороварка, что полезнее. Трудные решения требуют сложных разрешений, сказал Дэймон Киллиан незадолго до того, как Арни до него-таки добрался. Шоумен выпустил сразу двух сталкеров, когда зрители не решили голосованием, кто следующий из вооруженных боевиков пойдет охотиться за тремя людьми, которые виноваты в том, что хотели демократии. В нашем случае нет смысла решать этот вопрос, выбирая мультиварку-скороварку Редмонд, потому что аппарат одним движением перепускного клапана превращается из одного прибора в другой. А если вспомнить, что фирма выпустила собственный аэрогриль под диаметр чаш, который стоит 2000 рублей, то за 4600 рублей, видим уже три прибора. Причем наблюдаем хороший шанс сэкономить на доставке, если заказать сразу.

Мультиварка кухонная

Что плохого в этом аэрогриле. То, что за жарящейся курочкой нельзя будет наблюдать. Кроме того на сайте продавца ничего не говорится о решетках к аэрогрилю. А без них этот прибор — ничто. Мы бы выяснили этот вопрос у дилера до покупки. А предложение приемлемое.

Объем домашней мультиварки-скороварки Редмонд RMC-PM4507 составляет 5 литров. Если учесть, что по верх готовая каша не должна подступать, то даже оставшихся чистых четырех литров хватит, чтобы от души пообедать семье. Главный недостаток прибора в том, что нельзя регулировать температуру. По крайней мере непонятно, как это делать. На корпусе домашней мультиварки-скороварки только ручка таймера, где подписано, сколько чего готовить (в комплекте, конечно же, и книга рецептов). Но по одним надписям видим, что едва ли это устройство потягается в приготовлении жаркого с рядовым аэрогрилем. С кашей получается быстро, но тратить час на ребрышки, это слишком долго. Гораздо вкуснее обжарить без масла и получить вкусную хрустящую корочку в аэрогриле.

В комплекте приложено запасное уплотнительное кольцо. Домашняя мультиварка-скороварка оборудована 5-ступенчатой системой защиты. В том числе это касается аварийного стравливания пара и перегрева. Два индикатора на панели управления помогут уследить, в каком режиме работает устройство. Какая хорошая мультиварка-скороварка! И уплотнительное кольцо докупать не нужно, но время готовки выглядит большим. Заметьте, что автоматических программ приготовления попросту нет. Хотелось бы взглянуть на книгу рецептов поближе, чтобы понять возможности устройства. Но производитель не выложил электронный вариант в открытый доступ.

Поймите правильно, домашняя мультиварка-скороварка по такой цене выглядит заманчиво, но мы все немного консерваторы, поэтому хотелось бы на передней панели привычных Рис, Гречневая каша, Тушение, Выпечка. Без этого просыпается первобытный потребительский страх. Хочется опробовать домашнюю мультиварку-скороварку, и боязно. Тем не менее, с таких приборов хорошо начинать изучение возможностей устройства. Не расскажем все, но еще порекомендовали бы вызнать у дилера, встроен ли таймер отсроченного запуска при решении вопроса, какую выбрать мультиварку-скороварку.

Внимание. На первых порах не применяйте таймер. Поскольку работоспособность прибора следует тщательно проверить, не отходя от готовящейся пищи.

Технология управления мультиваркой Редмонд при помощи смартфона

Пока в Тамбове мультиварками награждают активных пассажиров, компания Редмонд придумала нечто особенное. Технология называется Ready for Sky, и это название убеждает, что разработчики не являются носителями английского языка – уже говорили, что доподлинно не известно, кому принадлежит бренд. А вот сокращения для мультиварки вышло удачное. R4S – аббревиатура введенного названия, а цифра четыре читается англичанами так же, как и предлог «для». Давайте посмотрим, какую мультиварку-скороварку лучше купить, пока Редмонд собирается летать.

Читайте также:  Ремонт мультиварки своими руками

Миеле предлагает дом оборудовать своей техникой, которая объединится в своеобразный центр обслуживания. Туда не всунешь мультиварку-скороварку Редмонд. Каждый производитель борется за место под солнцем, поэтому единый интерфейс взаимодействие бытовых приборов еще не создан, но верим, что это случится. Так же, как это произошло с персональными компьютерами. И тогда решим, какую мультиварку-скороварку лучше купить, согласно своим кулинарным предпочтениям, а не названию бренда.

Итак, что же такое R4S.

  1. Ставим на смартфон или планшет специальное приложение, поставляемое фирмой Редмонд и получаем в распоряжение дистанционный пульт управления, который, как поняли из описания производителя, позволит из любой точки мира при наличии выхода в сеть командовать мультиваркой. Отправитесь в экспедицию на Северный полюс, а по возвращении получите горячую кашу. Осталось конвейер выдумать для загрузки ингредиентов… или попросить у белых медведей.

    Мультиварка Редмонд

    Мультиварка Редмонд

  2. В приложении, как в блокноте записаны рецепты с красочными иллюстрациями. Запуск программы по нажатию одной кнопки. Но нужно заранее положить в мультиварку необходимые ингредиенты.
  3. Рецепты создавать для мультиварки может каждый пользователь. Такой хитрый ход со стороны Редмонд, чтобы база из 3000 методик пополнялась новыми и новыми кулинарными ходами. Рецептами делимся (или не делимся) по сети.
  4. Тачскрин смартфона делает управление мультиваркой удобным, но зачем понадобится включать прибор, если и так уже имеется таймер. Полагаем, что это для деловых людей, которые заранее не знают, когда будут дома, а автоподогрев включить не судьба (каша закиснет).

Вот что такое R4S для мультиварок в двух словах. Никаких преимуществ сегодня это не дает, но зато покупатель снабжается удобным хранилищем для заранее готовых рецептов. А листать можно на досуге, пока мультиварка занята делом. В метро, в другом общественном или частном транспорте. Выбрать в свободное время понравившееся меню для мультиварки, а затем реализовать рецепт при помощи одного нажатия кнопки. Быстро! Удобно то, что по дороге домой купите необходимое для приготовления блюда мультиваркой в нужном объеме, зайдя в ближайший супермаркет. К сожалению, REDMOND SkyCooker M800S не наделен функциями скороварки. Просто провели обзор ближайшего будущего развития бытовой техники применительно к мультиваркам-скороваркам. В этом смысле выгодным окажется купить дешевую модель и подождать, пока выйдут шедевры, а затем уже тратиться.

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

Мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

Преимущества перед рядовыми моделями

За счет удержания пара и создания внутри давления мультиварка-скороварка быстрее готовит. В результате выигрываете скорость, и блюда сохраняют максимум полезных свойств. Есть данные, что в результате использования мультиварки-скороварки в продуктах сохраняется больше витаминов, которые, как известно, при нагреве разрушаются. Не знаем, насколько это правда, но хуже не будет.

И вот здесь нужно правильно выбрать себе мультиварку-скороварку. В некоторых моделях давление сбрасывается, их узнаем даже по книге рецептов, где рыба готовится вовсе не за 15 – 20 минут, а за 40. Это получается потому, что производитель пытается сделать мультиварку-скороварку одновременно дешевой и безопасной. Такой ход не требует никакого контроля со стороны автоматики, что упрощает изготовление и снижает стоимость.

Итак, в хорошей мультиварке-скороварке рыба готовится мгновенно, мясо – 40 минут. Это значит, что время экономится. Давайте разберем, какая защита встроена в мультиварки-скороварки:

  1. Во-первых, замок крышки запирается, если давление внутри слишком высокое. Чтобы отпереть мультиварку-скороварку, сперва стравите лишний пар. Это сделать не так сложно и вручную при помощи поворотного клапана. В противном случае получите крышкой по лбу. И это еще удачный исход.

    Скороварка мультиварка

    Скороварка мультиварка

  2. По окончании готовки мультиварка-скороварка сама снижает давление. Сомневались, указывать ли это среди методов защиты, но, учитывая, что самым опасным моментом является открытие крышки, решились на этот шаг. Благодаря опции, пар никого не обожжет, а содержимое мультиварки-скороварки будет спокойно лежать в емкости прибора.
  3. При безмерном росте давления мультиварку-скороварку просто разорвет. Поэтому клапан имеет некий предел, выше которого воздух начнет сбрасываться. Это чисто техническая мера, без которой не обходится не один паровой котел, а теперь и мультиварка-скороварка.

Теперь смотрите, как это реализуется. Некоторые производители мультиварок-скороварок, чтобы исключить риск, не хотят использовать дорогие технологии контроля давления. Просто перепускной клапан мультиварки-скороварки настраивают на низкий порог. За счет чего стравливается воздух, а вместе с ним и часть пара. А это значит, что пища в мультиварке-скороварке готовится намного медленнее. За счет чего и выходит время варки рыбы 40 минут. А по нашим представлениям это уже не так быстро. За час и уха сварится с потрохами. Внимательно проверяйте функции мультиварок-скороварок, чтобы не нарваться на такой образчик. Как отличить, уже сказали – проверяйте время готовки по буклету, идущему в комплекте.

Зачем брать мультиварку-скороварку

Не сказали это сразу, но зато здесь добавим:

Мультиварка-скороварка работает и без давления. Просто откройте клапан. Тогда прибор превращается в обыкновенную мультиварку с замечательными удобными программами.

Не понравится режим скороварки, открывайте клапан и получите привычный прибор. В этом плюс. Причем по цене разница иногда чисто символическая, это 500 – 1000 рублей. В зависимости от полной стоимости, и составит, например, 20%.

Параметры мультиварок-скороварок

Главные параметры мультиварок-скороварок касаются времени готовки, поэтому смотрите на эти показатели. Покупатели интересуются, какую брать мощность. Отвечаем, что разницы никакой нет. Мультиварка-скороварка снабжена средствами сохранения тепла, поэтому температура быстро доводится до нужного уровня. Давайте вместе посчитаем эффект, например, для емкости 5 литров. Для этого возьмем с рынка произвольную мультиварку-скороварку и оценим, за какое время ТЭН доведет до кипения содержимое.

Мультиварка-скороварка

Мультиварка-скороварка

У Редмонд такие модели идут на 900 Вт. Берем теплоемкость воды и начинаем расчет.

T = 5 х 4200 х (100 — 15) / 900 х 60 = 33 минуты.

Поясняем, что начальная температура воды в мультиварке-скороварке задана 15 градусов. На первый взгляд это кажется многовато. Полчаса все-таки… На практике пара порций молочной рисовой или гречневой каши готовится 5 минут. При объеме 600 мл. Это потому, что теплоемкость здесь ниже, а объем меньше в 10 раз. Получается, что за 4 минуты в мультиварке-скороварке доводится продукт до кипения, а затем рост температуры продолжается. В результате под давлением продукт готовится намного быстрее. Овсяная каша с молоком успевает созреть за 3,5 минуты (суммарный вес продукта 800 граммов).

Если брать Редмонд, то предприятие комплектует дорогие мультиварки-скороварки тефлоновым покрытием Daikin. Понятно, что не каждому хочется иметь в доме такую утварь. Что ж, тогда купите емкость для мультиварки с антипригарным покрытием из керамики (а попробуйте-ка купить кастрюлю для мультиварки Скарлет). В буклетах, рассылаемых с официального сайта, к каждому типу товара приведена куча рекламной информации. Купите мультиварку с фритюрницей сразу или потом приобретите сетку для жарки отдельно. Оцените информационную поддержку продукции на пятерочку. Кстати, борщ объемом на три литра готовится полчаса… Так что оказались правы. И если помните, то разговор начинался с мощности.

Сразу скажем, что мультиварки-скороварки редко набирают даже 1,5 кВт. Потребляют меньше чайника, но даже этого хватает для людей. По-прежнему рекомендуем брать мультиварки-скороварки с низкой мощностью. Лишние пару минут в ту или иную сторону картины не изменят. С другой стороны производитель понимает, что купить мультиварку или пароварку люди предпочтут у того, кто посулит лучшие характеристики. Этот факт гарантирует, что блюда будут готовиться быстро. Напоминаем, что ориентироваться при покупке мультиварки-скороварки нужно по времени, затрачиваемому на рецепты с участием рыбы, мяса, птицы.

Читайте также:  Чем отличается мультиварка от пароварки

Откровенно рекомендуем качать книги рецептов и, листая, выбирать подходящий товар. Так будете уверены заранее, что мультиварка-скороварка выполнит необходимые операции. Ну, и насчет чаши, рекомендовали бы выбирать керамическое или мраморное покрытие. Пусть лучше мультиварка-скороварка будет максимально естественной. Такие полимерные пленки служат чуть дольше тефлона, хотя на первых порах пригорает немного больше.

Домашняя мультиварка-скороварка Unit USP-1020D

Самой дешевой мультиваркой-скороваркой Редмонд видим модель RMC-PM4507. На рынке идет по 2400 рублей, в официальном магазине – по 2700 рублей. Но один нюанс получаем, даже два: на корпусе только ручка таймера без регулировки температуры, кроме того клапан спускной опасный, можно обжечься. Решили посмотреть, что еще взять за такую цену, и наткнулись на пару домашних мультиварок-скороварок Unit, которые по нашему мнению ничуть не хуже. Впрочем, судите сами. Рассказываем сегодня, какая мультиварка-скороварка лучше за одни и те же деньги. Решайте, нравится предложение или нет!

Сразу начнем с недостатков. На наш взгляд один главный:

  • Чаша с тефлоновым покрытием.

Это сегодня не модно, а лучшие модели покрывают мрамором. Антипригарное покрытие чаши мультиварки-скороварки должно быть из натуральных материалов. И хотя форумы уже забиты информацией, будто бы глина и гранит радиоактивны, люди едят из такой посуды тысячелетиями и не замечают побочных эффектов. Вот чем нравятся домашние мультиварки-скороварки Unit USP-1020D:

Низкая мультиварка-скороварка

  1. Большое количество традиционных программ.
  2. Гибкое дозирование времени исполнения каждой программы.
  3. Отложенный запуск.
  4. Домашняя мультиварка-скороварка Unit USP-1020D с защитой от включения с пустой чашей. В этом случае просто сработает реле, и прибор выключится.
  5. Перепускной клапан сделан так, что обжечься невозможно.
  6. Пока готовится блюдо, крышку открыть нельзя без остановки программы.
  7. Если рецептура требует открытой крышки, то блокировка снимается на время исполнения специфической программы.
  8. Крышка не просто снимается, как у домашних мультиварок-скороварок, а болтается на традиционной петле. Поэтому шанс получить по лбу при неправильном использовании становится минимальным.
  9. Видим защиту от открытия крышки при высоком давлении в чаше.

Если правильно понимаем, то при создании домашней мультиварки-скороварки Unit USP-1020D упор сделан на безопасность, а это больное место для данного типа оборудования. В результате можно не бояться, что дети придут со школы и, неправильно открыв прибор, получат травму. Отложенный запуск позволит гибко планировать время запуска домашней мультиварки-скороварки. Простота запуска нужной программы достигается наличием в комплекте книги, богатой рецептами приготовления. А режим Мультиповар уже имеется. Можем запускать каждую программу на произвольное время, чего же боле.

Удобная ручка мультиварки-скороварки

Что не нравится с точки зрения рекламной политики:

  1. В официальном ролике, снятом о продукте, упоминается слово хлебопечка, но никак не комментируется. В описании домашней мультварки-скороварки Unit USP-1020D также опущены некоторые детали. Поэтому рискнем предположить, что хлеб-таки можно выпечь, но замешиванием и расстойкой теста придется заниматься вручную. В этом нет ничего плохого, но хотелось бы прямого акцента со стороны производителя, потому что конкурент Редмонд вроде бы хлеб печь не умеет.
  2. Имеется желание в точности знать, сколько времени уходит на элементарную готовку рыбы и мяса в стиле «положил, подождал, съел». Большинство людей не заморачивает себя осуществлением сложной рецептуры в домашних мультиварках-скороварках, поэтому такие параметры важно знать. Обещали же мгновенную готовку!

В этой модели домашней мультиварки-скороварки нет возможности готовить йогурт, однако домохозяйки утверждают, что для этого подходит функция поддержания тепла пищи. Дело в том, что температура в этом режиме работы домашней мультиварки-скороварки невысокая, а значит, можно использовать это с выгодой.

Разумеется, как и прочие, эта модель по желанию работает, как пароварка. К тому же выбор в пользу нее позволит избежать поиска решения вопроса, что купить, скороварку или мультиварку. Подчеркнем, что в наличии типичные программы, просто длительность задают вручную.

К примеру, если привыкли, что режим Рис длится 28 минут, то выставляем похожее значение на табло при открытом перепускном клапане и получаем типичную домашнюю мультиварку. А значит, если функция скороварки не понравится, никто не заставляет пользоваться прибором при высоком давлении.

Объем чаши домашней мультиварки-скороварки Unit USP-1020D составляет 5 литров, что не отличается от ценового конкурента Редмонд RMC PM4507. В этом свете считаем такое приобретение выгодным. Сенсорное управление позволит задать время точнее, чем механической ручкой, а на дисплее при поломке появляются коды ошибки, расшифровка которых поможет понять, что неисправно. Уже за одно это домашнюю мультиварку-скороварку Unit USP-1020D поместим на первое место с точки зрения цены и возможностей при решении вопроса, какая мультиварка-скороварка лучше.

Дешевый сыр только в мышеловке, но у нас тут не сыр, и не дешевый. Перед собой видим продукт малоизвестного по сравнению с Редмонд производителя, который не берет деньги за собственное имя. К тому же вырисовывается еще один тонкий момент, который выпадает из поля рассмотрения:

  • У домашней мультиварки-скороварки Редмонд RMC PM4507 в комплекте дополнительное уплотнительное кольцо, которое стоит на рынке 400 рублей. Вот это скорее  и есть реальная причина столь громадной разницы в возможностях. Добавьте половину тысячи к цене, и получится уже другая картина.

Стильная мультиварка-скороварка

Впрочем, хозяйки пользуются только одним уплотнительным кольцом, готовят только каши в домашней мультиварке-скороварке и не жалуются. Попробуйте так же, вдруг, понравится!

Дополнительно похвалим производителя за сильную информационную поддержку. Это познавательные видео, четкие описания домашних мультиварок-скороварок, но главное – инструкции, доступные в режим онлайн. А полистав сайт, найдем прибор USP-1080D с чашей на 6 литров и дополнительным уплотнительным кольцом, который идет по цене того же порядка, что и предыдущий. Гарантия составляет 2 года, а дольше тефлоновое покрытие и не прослужит. Почему бы не попробовать! Как пользоваться мультиваркой-скороваркой USP-1080D рассказывается на сайте производителя, к тому же выложено руководство по эксплуатации!

Не самая дешевая домашняя мультиварка-скороварка Philips

Philips известен тем, что производит товары для дома. Например, отпариватели делают явный уклон на глажку и даже не пытаются послужить в качестве пароочистителей для уличной дорожки. Такая специализация позволит изготавливать эффективные приборы. Домашняя мультиварка-скороварка PHILIPS HD 2178/03 отличается потрясающей сенсорной панелью с множеством функций. Если в предыдущем случае имелся десяток аккуратных кнопок, то прибор из Германии интерактивен. На каждое нажатие откликается поблескиванием светодиодов и звуковыми сигналами.

Мультиварка-скороварка для дома

Как и Unit, Philips много времени посвящает безопасности эксплуатации. Также встроена защита от детей, которой так не хватает в Редмонд RMC PM4507. Чаша на шесть литров, но несмотря на продвинутую информационную поддержку, так и не удалось понять, что за покрытие на нее нанесено. Исходя из коричневого цвета, думаем, что это могла бы быть керамика. Но производитель замял этот вопрос. Прямо на сайте выложена куча инструкций, поэтому желающий примерит покупку заранее на себя. Стоит прибор недешево, 8000 рублей это цена бизнес класса, но за эти деньги получаем огромный набор программ и настроек.

Гибко выставляется время приготовления, а умный прибор не включится, если закрыть неправильно. Любопытные дети не смогут при желании помешать работе, а тем, что постарше, объясните, что кушать можно только после звукового сигнала, который домашняя мультиварка-скороварка PHILIPS HD 2178/03 издает по завершении программы. Запасного уплотнительного кольца в комплекте нет. Хлеб и йогурт в этой модели готовить нельзя. Разве что использовать для этого другие режимы!

Philips показал российскому покупателю, что такое мультиварка-скороварка среднего звена. Это отличный прибор, но не дешевый.

В итоге

Так какая самая лучшая мультиварка-скороварка? Придерживаемся мнения, что из тех, которая отбросит в сторону режимы с давлением и работает без них. В этом случае берем прибор, который до поры до времени используем в стандартном стиле. Что приготовить в скороварке-мультиварке, потребитель поймет со временем, а пока готовить под давлением не будем.

Жаль, что производители не выкладывают книги рецептов. Бытовые приборы покупаются, чтобы приготовить конкретное блюдо. Если дело касается тривиальной каши, то за домашней мультиваркой-скороваркой дело не встанет, но когда речь заходит о каком-нибудь супе или плове, рыбе, мясе, то дело повернется другим боком.

Какую купить мультиварку-скороварку, решаем, исходя из гастрономических предпочтений. Без этого прибор пылится на кухне обычным дорогим куском железа. Хотели бы, чтобы книги рецептов наравне с инструкциями стали открытым достоянием общественности, чтоб вопрос, какую домашнюю мультиварку-скороварку купить, можно было решить, не выходя — извините за тавтологию — из дома.