Вытяжки

Считали, что все знаете про вытяжки, увидев агрегат над плитой в гостях? Читайте наш обзор дальше!

Что такое вытяжка

Кухонной вытяжкой в обиходе принято называть устройство, которое забирает воздух над плитой и либо очищает его, либо выбрасывает в местную систему вентиляции. Причем одна и та же вытяжка может работать в обоих режимах в зависимости от того, как ее подключили. В первом случае для функционирования потребуются так называемые фильтры, а во втором — набор воздуховодов, которые следует смонтировать и состыковать с центральной системой вентиляции.

Фильтры

Когда в кухонную вытяжку вставлен фильтр, она работает по принципу рециркуляции. То есть воздух забирается над плитой и тут же выкидывается обратно в кухню, но уже в очищенном виде. Фильтр представляет собой прокладку из пористого материала, которая забирает из воздушного потока вредные составляющие. Это позволяет избежать прокладки воздуховодов.

Фильтры бывают двух типов:

1. Жировые.
2. Угольные.

Первая группа хорошо справляется с жирами и по этой причине избавит мебель и потолок от загрязнений, а вот с ароматами под силу совладать только угольным фильтрам. Вытяжки, снабженные подобными вкладками отлично справляются со своими обязанностями, но раз в 4-6 месяцев необходимо менять очистной элемент. Бывают и многоразовые фильтры.

Система воздуховодов

Набор воздуховодов позволяет кухонной вытяжке сбрасывать воздух непосредственно в вентиляционную систему. Это максимально эффективно, но не всегда возможно. Например, если вентиляционный тракт находится на значительном удалении от плиты.

С воздуховодами тоже не все так просто, они бывают двух типов:

• гофрированные;
• пластиковые.

Первые представляют собой мягкие трубы, а вторые больше похожи на дымоходы. Из этого проистекают все недостатки и достоинства. При прокладке жестких воздуховодов, каждый угол поворота на 90 градусов снижает эффективность на 10%. Не сложно подсчитать, что 10 завитков сводят на нет смысл устанавливать вытяжку вообще.

Гофр свободен от этого изъяна, то есть образования острых углов можно избежать. Но пропускная способность у него поменьше, а внешний вид похуже.

Виды вытяжек

Современные прилавки могут предложить по меньшей мере 4 вида вытяжек, не считая промышленных и профессиональных моделей:

1. Каминные (настенные).
2. Островные.
3. Плоские.
4. Встраиваемые.

Для всех типов вытяжек рекомендовано сенсорное управление, поскольку обычные кнопки быстро засоряются и могут служить фактором поломки. Также их сложно чистить.

Каминные

Эта группа получила наиболее широкое распространение. Именно такие стоят у большинства людей. Они чем-то напоминают за малым исключением вытяжку камина, за что и получили свое название. Широкий портал должен полностью захватывать всю площадь плиты, причем высота подвеса зависит от типа кухонного оборудования. Это вызвано различиями в принципе действия. Для индукционных электрических плит высота составляет от 60 до 70 см, для газовых (в том числе с авторозжигом) этот параметр на 10 см больше.

Различие вызвано большим количеством тепла, образующимся при сгорании, чего не наблюдается в более современных моделях, работающих за счет вихревых токов. Что касается мощности, то правило выбора поражает своей простотой, чем просторнее помещение, тем больше энергии нужно, чтобы очистить в нем атмосферу, и это правило универсально для всех типов вытяжек.

Иногда эти изделия можно использовать как кухонные полки. Дело в том, что некоторые каминные вытяжки обладают горизонтальными скатами, куда можно что-нибудь поставить. И это бывает очень удобно.

Островные

Немногим отличаются от каминных островные вытяжки, которые похожи на свесившиеся с потолка трубы с зарешеченными раструбами. Мощность этого типа устройств огромна, как и их эффективность, а потому изделия рекомендованы для кухонь полных столь опасных для мебели и потолка ароматов и жиров.

Плоские

Плоские вытяжки называются так потому, что имеют малую толщину. Например, их можно подвесить под шкаф. Чаще всего они работают в паре с фильтрами в силу очевидных причин. Такие устройства практически незаметны и не портят внешний вид кухни.

Встраиваемые

Сейчас мода на вещи, которые являются вовсе не тем, чем кажутся, и свежее веяние дошло и до вытяжек. Будучи встроена в шкаф, она совершенно незаметна. Более того в некоторых моделях и систему воздуховодов также предлагается поместить внутрь мебели.

Поломки

Ломаться в кухонных вытяжках особо нечему, а вот при прокладке воздуховодов рекомендовано использовать герметик, которым заделываются все швы. Этот шаг резко повышает эффективность работы прибора.

Кроме этого в составе вытяжки имеются:

• лопасти;
• электромотор;
• набор переключателей;
• устройства освещения;
• шнур с вилкой.

Суть ремонта зависит от того, что именно не работает, а сам процесс выявления неисправности не представит неразрешимых проблем для человека, сведущего в электротехнике.