Как выбрать соковыжималку для дома

В какой-то мере о популярности соковыжималок можно судить по поиску Яндекс-маркета. Там имеется такая колонка, как популярные товары. Среди них Zelmer, Moulinex, Braun, Panasonic и Philips. Из отечественных соковыжималок имеется Polaris. Этот бренд маскируется под американский, но в USA о нем никто слыхом не слыхивал. Как выбрать соковыжималку для дома? А давайте посмотрим, что у нас предпочитают в онлайн магазинах!

Классификация соковыжималок в мире

Теме построения рейтингов соковыжималок посвящены десятки сайтов, некоторые из них даже имеют специфические названия адресов, говорящих за себя самостоятельно. Сначала разберемся с терминологией. За морем считают, что бывает 6 видов соковыжималок:

  • Citrus Juicer – соковыжималка для цитрусовых любого типа. Мы думаем, что тут все понятно. Обычно имеется такой купол с щелями, который может вращаться или стоять на месте. Суть в том, что половина апельсина кладется на него мякотью вниз, после чего начинается процесс отжима самыми разными методами. Это может происходить за счет вращения купола мотором или мускульной силы руки, которая вдавливает плод. Также существуют прессы, где давление получается за счет длинной ручки, причем и здесь имеется пара-другая конструкций.

Цитрусовая соковыжималка

  • Centrifugal Juicer – центрифужная соковыжималка, где за счет быстрого вращения барабана с теркой на дне фрукты буквально разрываются на части. А полученная мякоть выдавливается на пористых стенках за счет центробежной силы вращения. Жмых сбрасывается автоматически, при помощи специальной ручки или полностью вручную. В первом случае мы имеем дело с конической центрифугой, в остальных – с цилиндрической.
  • Шнековые соковыжималки горизонтального типа называются Masticating Juicer (измельчительные соковыжималки). Они очень похожи на мясорубку, а сок выдавливается через нижние ответвление стального или пластикового патрубка. Шнек также может быть из разных материалов. От этого зависят цена, прочность и эффективность отжима. Лишний жмых сбрасывается через перепускной клапан в носовой части «мясорубки».
  • Triturating Juicer обозначают под собой соковыжималки двухшнекового типа. В дословном переводе они называются протирочными, поскольку перетирают все, что угодно, между двумя стальными спиральными осями. Двухшнековые соковыжималки стоят дороже всего и имеют наибольший КПД, но скорость отжима остается за центрифужными моделями.
  • Отдельной строкой идут «мясорубки» для пророщенной пшеницы. Они ручные и называются Wheatgrass Juicer. Они так же, как и горизонтальные шнековые, бывают сделаны из пластика или стали.

Бытовая соковыжималка

  • Наконец, вертикальные шнековые соковыжималки называются Slow Juicer. Дословно «медленная соковыжималка». Это не значит, что скорость у них маленькая. Просто это первые коммерческие соковыжималки, которые стали использовать технологию медленного прессования. По этом же принципу работают горизонтальные шнековые и двухшнековые модели.

Мировые рейтинги соковыжималок

Соковыжималка номер один в мире на 2014 год

Сразу скажем, что на Ozon лидирует электрическая цитрусовая соковыжималка Epica из нержавеющей стали. Мы объясняем это тем, что лимоны, лаймы, апельсины и грейпфруты очень популярны, а отжать из них сок достаточно просто. При этом получается сносное качество и отличный КПД. На Ozon прибор стоит 41$, то есть в переводе на русский – 1435 рублей. Мы бы не сказали, что это сильно дешево, но не нужно забывать про корпус из нержавейки, который не впитывает красители и легко моется. Любите мандариновый сок? Тогда за дело!

Читайте также:  Шнековая электрическая соковыжималка

Соковыжималки домашние цитрусовые Epica Stainless Steel Electric Citrus Juicer имеют мотор мощностью 70 Вт и выставлены на продажу самой фирмой. То есть обмана никакого не случится, а сколько стоит доставка, это уже вопрос другого плана. Не исключено, что у производителя имеются точки сбыта на территории нашей страны.

Прибор обладает функциями автостарта и автостопа по одному прикосновению. То есть не нуждается ни в какой контроле, как его младшие собратья. Цитрусовая соковыжималка Эпика стала набирать популярность в 2013 году. Самое прелестное, что нигде нет ни слова о том, где производится прибор. Везде присутствует загадочное слово «изготовитель».

Вот как работает прибор:

  • Купол вращается по прикосновению руки с половинкой фрукта на скорости 90 оборотов в минуту. То есть об этот прибор достаточно сложно пораниться или повредить кожу. Получается фактически медленный отжим.
  • Под куполом имеется нечто, напоминающее центрифугу роторной соковыжималки. На дне ее обычные для этого класса прибора близко расположенные радиальные щели, через которые сок стекает вниз и через специальное отверстие поступает в стакан.
  • Ниша под центрифугу отделана пластиком очень плавной формы. Остается непонятным, как его мыть. Скорее всего сверху просто наливается немного воды. Мякоть преимущественно остается в съемной центрифуге, которую легко прочистить под струей из крана на кухне.
  • Купол тоже съемный. Механизм останавливается, как только прекращается давление на половинку фрукта. Этот прибор смотрится слегка страшно, но на самом деле такой уровень безопасности предоставят немногие электрические модели.
  • Едва ли получится отжать здесь гранат. Плод должен быть с толстой прочной кожурой и водянистой мякотью. Судя по тому, что производитель неизвестен, это должны быть Корея Китай или Россия. Хотя и не факт.

Соковыжималка дачная

Домашняя соковыжималка Epica Citrus Juicer идет по цене от 40 до 50 долларов на всех сайтах, поэтому необходимо тщательно выбирать условия доставки и гарантии.

Лидеры продаж начала 2014 года

Сегодня очень популярны соковыжималки Omega:

  1. Второе место на Ozon занимают коммерческие соковыжималки J8004 с горизонтальным шнеком и пластиковым корпусом. Модель идет по цене 227 долларов (порядка 8000 рублей), что можно считать почти подарком, если бы она была из стали. Для сравнения самые дешевые насадки для кухонных комбайнов и мясорубок Zelmer стоят вчетверо дешевле, но они — минимальная цена вопроса. Такие же аксессуары для приборов прочих производителей могут стоить и 4000 рублей. Двигатель выдает 80 оборотов в минуту. Это отличная шнековая соковыжималка для дома по приемлемой цене.
  2. На третьем месте в продажах красуется центрифужная соковыжималка Breville 800 JEXL по цене 299 долларов (10500 рублей). На наш взгляд это явная переплата за 1000-ваттный мотор с двумя скоростями, 6500 и 13000 оборотов в минуту. Понятно, что морковку придется отжимать на второй скорости, а для винограда хватит и первой. Основные преимущества модели в ее стальном корпусе и крышке с широким горлышком (порядка 8 см), куда мелкие яблоки уместятся целиком. Любопытно, что на Яндекс-маркете имеется только одна дешевая соковыжималка для цитрусовых от этого производителя. Имеются все основания полагать, что австралийская компания просто не рассматривает нашу поисковую систему, как средство для продвижения своего товара.
Читайте также:  Соковыжималка шнековая для яблок

Домашняя соковыжималка

Четвертое и пятое места также занимают горизонтальные шнековые соковыжималки Omega. Модели чуть более дорогие чем та, что описана выше. В первой десятке только марки фирм, о которых мы уже упоминали. А вот вертикальные шнековые соковыжималки появляются где-то в конце второй десятки, причем там нет Hurom, которой принадлежит честь открытия метода. Выбор соковыжималки для дома во всем мире делают из ценовых критериев, несколько превышающих средние по России, однако предпочтение остается за относительно дешевыми моделями. Совсем не видно в рейтинге двухшнековых соковыжималок.

Причем все англоязычные сайты вращаются вокруг тех же самых марок. Это продукция Breville и Omega. Кое-где упоминаются вертикальные шнековые соковыжималки этих фирм. Мы ничего против  Breville 800 JEXL не имеем, но центрифужные модели больше подходят барам и заведениям общественного питания. Тем не менее рассматриваемую модель даже близко нельзя считать профессиональной. Это видно даже по сборной емкости небольшого размера. Большая часть людей на планете предпочла выбрать домашнюю соковыжималку именно этой марки.

В качестве бюджетной центрифуги на Западе рекомендуют присмотреться к Breville BJE200XL за 3500 рублей. Это где-то в середине ценового диапазона. Жмых у нее сбрасывается во внешний прозрачный цилиндр, и можно наблюдать степень его заполнения. Центрифуга коническая, поэтому отходы устраняются в автоматическом режиме. Имеется защита от неправильной сборки и мерный стакан для сока. Мощность двигателя 700 Вт, корпус, судя по внешнему виду, из пластмассы.

Как быть дачникам и садоводам

Что бы ни творилось на мировом рынке, дачники и садоводы могут не думать долго, какую купить соковыжималку. Для закрутки урожая подойдут только высокопроизводительные и дешевые отечественные и белорусские модели, которые и рассчитаны на огородный сегмент, который любезно им уступили мировые производители. Прежде всего стоит обратить внимание на такие роторные (центрифужные) соковыжималки, как Нептун, Россошанка (село на Украине), Журавинка. Производительность приборов потрясающая, хотя качество сока и хромает.

Такая соковыжималка в домашних условиях позволит переработать гигантское количество продуктов. А именно это зачастую и требуется. Тем, кто ищет что-нибудь дешевое, рекомендуется соковыжималка Ладомир. Центрифужные модели идут по весьма выгодной цене. На этом мы прощаемся и рекомендуем чаще смотреть, что твориться во всем мире, чтобы не стать жертвой отечественных рекламных кампаний.