Какую купить мясорубку

Серия мясорубок Zelmer 986 прошла тест на прочность в немецкой лаборатории SLG Pruf Und Zertifizierungs GmbH с оценкой очень хорошо. Хорошо бы было, чтобы каждый производитель опубликовал подобные сведения. А так приходится разыскивать сведения самостоятельно при выборе мясорубки. И потребители, и производители заинтересованы в том, чтобы получить независимую и квалифицированную оценку третьего беспристрастного лица, потому что каждый кулик хвалит болото, где питается. У лаборатории SLG Pruf Und Zertifizierungs GmbH широкие возможности. Это 8200 квадратных метров испытательных цехов и офисов в Хартмансдорфе. Не так давно исследователи провели пуск нового оборудования, и с весны 2015 года доступна возможность протестировать работу роботизированных газонокосилок.

Европейское качество мясорубок

Концерн Бош и Сименс Хаусгерэте, прославленный в народе как БСХ и являющийся одним из крупнейших производителей бытовой техники в Европе, решил усилить позиции в сфере мелких бытовых приборов. Россияне видели холодильники, кухонные плиты и водонагреватели концерна, а теперь и Зелмер часть семьи. Не так давно, по весне 2013 года компания с прибылью пару сотен миллионов перешла под контроль БСХ, когда концерн предложил держателям акций на 30% более долларов, нежели давали на бирже. Большинство не устояло, и 97,5% (намного больше контрольного) пакета перешло в распоряжение немцев.

Мясорубка Зелмер с насадками

Мясорубка Зелмер с насадками

Мы хотим этим сказать, что компания Зелмер и до того не была убыточной, а теперь к этому добавится легендарное качество Бош. Ходят слухи, что концерн придирается к любым мелочам, поэтому техника и славится такой надежностью. Не знаем, успели ли внедрить жесткую политику немцы в Польше, но завоевание рынка мелкой бытовой техники прошло без крови, к обоюдному довольству сторон. Нужно быть в курсе подобных новостей, если собираешься купить мясорубку Зелмер. Из сказанного следует, что и раньше компания держалась на воде, а теперь качество должно только возрасти.

Прошло уже порядком времени, и наверняка Бош навел порядок на и без того неплохих предприятиях Зелмер. В народе производитель считается бюджетной альтернативой топовых моделей. Бренд любят сравнивать с Томас. И когда дело доходит до соотношения цены и качества, то среди пылесосов люди выбирают Зелмер. Марка настолько известна, что никто уже не пытается искать отзывов. Только рекомендовали бы заранее оценить:

  • близость сервисных центров;
  • доступность покупки запчастей и аксессуаров;
  • цену комплектующих.

Все бренды концерна БСХ пользуются заслуженной популярностью. Встречали и прохладные замечания насчет техники, выпускаемой на турецком конвейере. Но не спешите верить на слово, почитайте форумы! Впрочем, большинство заводов именно Зелмер крути производственный конвейер на территории Польши. Поэтому о мясорубках фирмы можно с большой долей вероятности сказать, что собраны приборы в Европе. Если брать тот же топовый Томас, то польские пылесосы хвалят с этой точки зрения больше. Но посмотрите на цены и решите для себя сами, имеется ли готовность платить такие деньги за шанс лицезреть хорошую сборку.

Как и пылесосы компании, мясорубки Зелмер славятся богатой комплектацией. Уже писали детально про этот момент в обзоре Какую лучше электрическую мясорубку купить, а потому не будем останавливаться на этой теме снова.

Читайте также:  Ремонт кофемолки своими руками

Отечественные мясорубки Ротор

Наш производитель мало внимания уделяет рекламе в интернете. Вот и с мясорубками в точности то же. Официальный сайт Ротор не так просто найти, и мало того, что имя домена ни о чем, так еще и заголовок ресурса какой-то нейтральный, неброский. По нашим предположениям предприятие мясорубок пока не готово платить серьезные деньги аналитикам сайтов для устранения таких недочетов. Между тем согласно статистике свыше трети наших граждан посещают сеть ежедневно. Понятно, что на праздники расклад может быть иным, но в среднем положение дел такое.

Поэтому логично Ротору продвигать мясорубки через интернет. А так никто и не узнает, что в Алтайском крае есть такой АПЗ. Имеется статейка в Википедии, но по прямому запросу из поисковика не находится. Быть может, не так долго существует обзор о производителе, чтобы заметили Яндекс и нуждающийся купить нож для мясорубки. Проверьте сами! Адрес раздела https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80_(%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4).

Насадки для мясорубки

Насадки для мясорубки

А между тем у завода мясорубок богатейшая история. Основанный в 1959 году, бренд выпускал электроприборы для оборонки. Это значит, что мясорубки Ротор прямые наследники этого боевого наследия Советской красной армии. Консервация коснулась мощностей в 1984 году, когда часть цехов занялась выпуском бытовой техники. Понимаете? На западе бы уже в рог трубили про 30-летние традиции выпуска мясорубок, а у нас что-то там бубнят о продукции специального назначения. Это инженерам предприятия понятно, что речь идет об армии, но почему русским языком не написать это для нас, авторов и читателей, не указать прямо.

Да, наша военная техника уже не отличается высокой надежностью, потому что зарплаты индексируют:

  1. Судьям.
  2. Полиции.
  3. Прочим специфичным структурам.

Но все же наличие опыта производства приборов навигации говорит уже о многом. К тому же, в тексте фигурирует фраза, что за последние 10 лет зарплата рабочих выросла в 6,5 раз. Честно говоря, хотелось бы конкретных цифр, но по крайней мере ставки не упали! Это значит, что завод Ротор способен создать оборудование, проходящее военную приемку. А там условия более жесткие, нежели в гражданской бытовой технике, в том числе и рядовых мясорубках. Если говорить точнее, то в былые времена отсеянное армией, попадало к рядовым жителям страны, на прилавки магазинов.

Отечественная мясорубка

Отечественная мясорубка

Мы уверены, что мясорубки Ротор превосходны, но почему бы производителю не написать это по-русски вместо скупых фраз о продолжительном режиме работы? Ну, кому из наших читателей такая фраза сказала, что перед ними по-настоящему уникальное изделие! Да, мясорубка Ротор не похвастается высокой производительностью, как у Мулинекс с 5 кг в минуту, но зато режим работы… не цикличный, не кратковременно-повторный! Мясорубки Ротор работают сутками напролет, потому что по нашим ГОСТ продолжительный режим работы во времени никак не ограничен.

Читайте также:  Стоит ли покупать хлебопечку

А это значит, что прибор перемалывает те 35 кг в час, которые обещает карточка товара на сайте производителя. Мулинекс справится? Гарантии дать не можем. А значит, логично попытаться купить мясорубку промышленную у Ротор. Выходит так. Напоминаем, что для производственных целей техника выпускается более прочная. Такая мясорубка работает смену, а при необходимости и круглые сутки с перерывами на санитарные процедуры, регламентированные ГОСТом. Но вот незадача! Не выпускает завод Ротор таких промышленных мясорубок. Даже по внешнему виду это можно сказать.

Мясорубка Ротор Чудесница Люкс

Мясорубка Ротор Чудесница Люкс

Что касается профессиональных моделей, то подойдет стальной сплав. Это просто регламентируется нормами пищевой промышленности. В здравом уме ни один человек пластик к цехам не подпустит, потому что не выдержать этому материалу санитарной обработки. Да, имеются в столовых подносы из пластмассы, но посмотрите только на характеристики упругости и прочности. Несмотря на крепость, изделия трескаются и ломаются. Ну, и конечно, производительность промышленной мясорубки начинается где-то 3 кг в минуту. Нужно переработать за смену не одну тушу, и потому купить мясорубку профессиональную у Ротор пока что не получится.

Ну, а это в свою очередь повлечет за собой повышение мощности прибора, а значит, и размеры выбираем покрупнее, и систему принудительного охлаждения предусмотреть. Только так обеспечим длительный режим работы, необходимый цеху. Что касается сегодняшних мясорубок Ротор, то при потребляемой мощности 250 Вт и производительность менее 1 кг в минуту пока нельзя рассматривать агрегаты в качестве профессиональных, пригодных для цехов производства колбас и прочей пищевой продукции. Как бы то ни было, согласно моде, изделия умеют шинковать, отжимать сок, формировать изделия из теста.

Из перечня технологических операций становится понятно, что на заводе можно заказать или купить шестерни для мясорубки готовыми, а также провести и некоторые другие виды работ. Плохо, что нет красочных фотографий с изображением этого блеска. Потому что не каждый человек по одним названиям станков скажет, что умеет производитель алтайских мясорубок. Это типичные и простые моменты, на которые наши предприятия не обращают внимания. Потому что наверняка основной процент прибыли составляют государственные заказы, а в этой сфере конкуренции, как правило, нет. Вот и работает просто правило про то, что незаменимых людей нет (все равно прибыль получится), а к сегменту потребительской техники относятся чуть свысока.

В результате страдает мелкооптовая торговля. Наверняка найдется множество людей, которые бы и не прочь купить шнек для мясорубки, да даже и пересылку оплатили бы, но малопонятные предложения отталкивают львиную часть клиентов в сторону мелких кустарных мануфактур. В конечном итоге, стоит ли купить мясорубку Ротор? Полагаем, что это нужно сделать. Хотя бы, чтобы посмотреть на непрерывный режим работы мясорубки, чего не предложат ни Мулинекс, ни Зелмер. На этом прощаемся ровно до следующего раза.